10 апреля 2018 года
2568

Власти Тюменской области вместе с представителями бизнеса обсудили вопрос - повышения сорта заготавливаемого коровьего молока в личных подсобных хозяйствах региона.
По словам Виктора Кнауба, члена совета директоров АО «Золотые луга», качество молока - это основной показатель, без которого сегодня не выдержать конкуренцию.
В последнее время в регионе и в России возникла проблема снижения объема потребления настоящего молока. Все чаще производители используют сухое молоко, что объясняется экономическими факторами. Как отмечает эксперт, сегодня переработчики нуждаются только в сырье I и высшего сорта. Из него они могут производить молочную продукцию, востребованную клиентами. Молоко II сорта может использоваться только для производства сливочного масла. Но, учитывая количество поставляемого от ЛПХ Тюменской области молока II сорта - это восемьдесят процентов, продовольственный рынок не нуждается в таком объеме.
-Перед селянами-сдатчиками молока и АПК стоит главная задача - работать над повышением качества молока. Только в этом случае они смогут получить хорошую цену, а переработчики необходимое сырье, - отмечает Виктор Кнауб.
Стоит отметить, задачу повысить качество молока, производимого в регионе, лично поставил губернатор Тюменской области Владимир Якушев.
По словам Виктора Кнауба, члена совета директоров АО «Золотые луга», качество молока - это основной показатель, без которого сегодня не выдержать конкуренцию.
В последнее время в регионе и в России возникла проблема снижения объема потребления настоящего молока. Все чаще производители используют сухое молоко, что объясняется экономическими факторами. Как отмечает эксперт, сегодня переработчики нуждаются только в сырье I и высшего сорта. Из него они могут производить молочную продукцию, востребованную клиентами. Молоко II сорта может использоваться только для производства сливочного масла. Но, учитывая количество поставляемого от ЛПХ Тюменской области молока II сорта - это восемьдесят процентов, продовольственный рынок не нуждается в таком объеме.
-Перед селянами-сдатчиками молока и АПК стоит главная задача - работать над повышением качества молока. Только в этом случае они смогут получить хорошую цену, а переработчики необходимое сырье, - отмечает Виктор Кнауб.
Стоит отметить, задачу повысить качество молока, производимого в регионе, лично поставил губернатор Тюменской области Владимир Якушев.
Раздел:
Бизнес
Новости по теме
Смотреть все26 апреля 2018 года
690
В Приморье, на территории Хорольского района, будет построен завод по переработке молока. Основным продуктом предприятия станет мороженое. Производство организует компания «Дракон», сообщили в администрации ...
23 апреля 2018 года
1747
В Свердловской области фермеры оказались на грани банкротства из-за дешевого сухого молока, импортируемого в регион из-за границы. Представители АПК прибыли в Москву, чтобы урегулировать данный вопрос с ...
16 апреля 2018 года
2188
В конце прошлого года британская компания Annie Sloan Interiors Ltd., производитель английских меловых красок Chalk Paint, расширила свою сеть дистрибуции и с помощью партнеров открыла официальное ...
16 апреля 2018 года
3441
В России хотят запретить производство и реализацию сыроподобной продукции, содержащей 50-100% растительных жиров. Инициатива исходит от Министерства сельского хозяйства.
Действующий технический регламент «О ...
15 апреля 2018 года
5061
В агропромышленный комплекс (АПК) Гатчинского района инвестировали 1 млрд рублей. О развитии сельскохозяйственной отрасли Ленобласти рассказал губернатор Александр Дрозденко.
Гатчина входит в тройку ...
Последние новости
Смотреть все26 апреля 2018 года
14
Руководством Городской клинической больницы №4 проводится конкурс на ремонт фасада медучреждения в Кизеле, расположенного по улице Борчанинова, 1. Информация об этом появилась на онлайн-ресурсе госзакупок в начале текущего месяца.
Конкурсная ...
26 апреля 2018 года
40
Аналитики отметили, что продажи апартаментов в Екатеринбурге в возводимых домах снизились в 3 раза. Статистика получена на основе данных за 1-й квартал предыдущего года.
Эксперты пока не могут назвать причин такого падения и ответить на вопрос, ...
26 апреля 2018 года
67
После проведённой 25 апреля в столице встречи с госглавой РФ Владимиром Путиным омский губернатор Александр Бурков сообщил о том, что руководитель регионального Министерства строительства и ЖКХ региона Владимир Стрельцов вскоре будет отправлен в ...
26 апреля 2018 года
173
МОСКВА, 26 апреля 2018 года. – Вчера во Всемирный день футбола и дружбы на всех континентах Планеты, более чем в 200 городах мира прошли торжественные мероприятия, посвященные продвижению дружбы, взаимного уважения и здорового образа жизни. Десятки ...
26 апреля 2018 года
62
В Новосибирской мэрии пояснили, какие обстоятельства стали причиной поднятия платы за питание в детсадах областной столицы. Подорожание составит 20-40 рублей в день.
Таким образом, дети до 3-летнего возраста смогут питаться в детсадах ...