03:19
Пробки:   1
$
91.1604
98.9366
Отличная новость для всех, кто любит вкусную еду и настоящий крафтовый сыр!
Отличная новость для всех, к...
Подписка на рассылку

Отличная новость для всех, кто любит вкусную еду и настоящий крафтовый сыр!

27 июля 2018
2661
2 мин.
Отличная новость для всех, кто любит вкусную еду и настоящий крафтовый сыр!
28 и 29 июля в парке «Красная Пресня» состоится масштабное мероприятие – главный пикник лета – Большой летний фестиваль " О, да! Еда! " , посвященный направлению Slow Food!

И впервые, в рамках этого фестиваля, совместно с ярмаркой «СырДвор», будет организован мини- сырный фестиваль под названием «Плесень».

На фестивале будут представлены сыры от лучших российских сыроваров.


Каждый пришедший сможет продегустировать и приобрести сыры: мягкие и твёрдые, молодые и выдержанные, соленые и сладковатые, с благородной плесенью и пряными травами.

И, как всегда, в программе « СырДвор» мастер-классы по сыроварению, розыгрыши призов, викторины и дискуссии с мастерами «Сырного» дела, кулинарные мастер-классы с известными шеф-поварами Москвы, которые вместе с гостями будут готовить потрясающие блюда с использованием сыров.

28-29 июля с 11:00-22:00 ищите фестиваль «Плесень» на «О, да! Еда!» - Красная Пресня.

Приходите, чтобы насладиться едой и пообщаться с гурманами и единомышленниками!

До встречи!



Программа


Суббота

12:00-19:00 Сыроварни Тремасова - Варим сыры группы «Паста филата» весь день. Призы и подарки от лидера рынка среди сыроварен-производителей

14:00-15:00 Сыровар Сергей ВаСЫРыч - Конкурс-дегустация на лучший сыр

15:00-16:00 Руководитель сырной лавки «Сырный Сомелье» Александр Крупецков с МК "Собираем идеальную сырную тарелку".

17:30-18:00 Розыгрыш сырной корзины

Воскресенье

12:00-19:00 Сыроварни Тремасова - Варим сыры группы «Паста филата» весь день. Призы и подарки от лидера рынка среди сыроварен-производителей

14:00-15:00 - Кулинарная Студия DELI, шеф-повар Дмитрий Ериков и блюдо Болгарские slow-перцы с брынзой и шпинатом под простоквашей

17:00-18:00 Шеф-повар, телеведущий Сергей Кузнецов с МК "Запеченый баклажан с киноа, копченым сыром скаморца и сальсой верде".

Раздел:

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8112761713
Умерли за год
14341847
Родились за год
35283482