21:40
+17 C°
Пробки:   5
$
74.3566
89.9343

Ученые: Картофель повышает работоспособность человека

20 октября 2019
2232
1 мин.
Ученые: Картофель повышает работоспособность человека

Ученые из Университета Иллинойса (США) сравнили картофель с коммерческим углеводным гелем. Оказалось, прием клубней способствует повышению работоспособности человека.

Автор работы Николас Бурд рассказал, что концентрированные гели во время напряженных тренировок повышают доступность углеводов и улучшают результат физических упражнений. Картофель, богатый питательными веществами, может стать отличной альтернативой для спортсменов.

Ученые провели исследование с участием 12 здоровых добровольцев-велосипедистов, проезжавших в неделю больше 200 километров. Спортсменов разделили на три группы: одни употребляли воду, вторые – углеводный гель, третьи – картофель. На протяжении 120-минутного испытания на велосипеде измерялись температура тела, уровень глюкозы, концентрация лактата, а также анализировались интенсивность тренировки, желудочно-кишечные симптомы, процесс опорожнения желудка.

Ученые не заметили разницу между достижениями спортсменов, употреблявших гели и картофель. Обе группы показали высокую работоспособность, которой не было у добровольцев, пивших воду, передает сетевое издание Oane.ws.

Обсуждение

Рейтинг компаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию