Цедра лимона полезна для человеческого организма. Врачи назвали ее самые незаменимые свойства.

Рак толстой кишки обычно развивается из-за несбалансированного рациона и избытка белка из красного мяса. Копченые мясные продукты несут огромный вред организму. Цедра лимона, содержащая диосмин, флавоноиды, гесперодин, способна сдерживать развитие онкологии. Более того, продукт является источником лимонена, борющегося со старением и противостоящего появлению рака кожи.

Врачи уверены, что цедра лимона подавляет появление жировых клеток. В ней содержатся полифенолы, мешающие наращиванию жировой прослойки в области живота. Продукт также эффективно борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Для сохранения полезных свойств цедры нужно снять ее ножом, высушить и перетереть в порошок, чтобы использовать в качестве приправы для рыбных и мясных блюд, а также для выпечки, передает сетевое издание Oane.ws.