13:43
+2 C°
Пробки:   4
$
75.8599
90.4629

Ученые назвали являющуюся скрытым ядом приправу

18 мая 2020 года
4045
Ученые назвали являющуюся скрытым ядом приправу

Ученые из Стэндфордского университета назвали приправу, являющуюся для человека скрытым ядом. При ее использовании в кровь может попасть токсичный и опасный для здоровья свинец.

Ученые решили понять, почему в крови жителей Бангладеша часто встречается свинец. Оказалось, причина кроется в популярном в этих местах карри. При изготовлении куркумы для этого блюда в получающийся порошок добавляется хромат свинца, являющийся очень токсичным веществом.

Специалисты напомнили, что свинец – сильнейший нейротоксин, способный повышать риск развития сердечных заболеваний и ряда разных проблем со здоровьем. Сейчас ученые продолжают исследование, чтобы понять, добавляют ли его в куркуму в других странах мира, передают «Дни24».

 

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Ученые рассказали о вреде приготовленной на дровах пищи
27 ноября 2020
558
Ученые, представляющие Калифорнийский университет, рассказали о вреде приготовленной на дровах пищи. Оказалось, регулярное употребление таких блюд провоцирует развитие легочных заболеваний, убивающих
Медики назвали 5 полезных свойств кофе
27 ноября 2020
599
Медики назвали 5 наиболее полезных свойств ароматного и бодрящего кофе. Оказалось, напиток обладает ярко выраженными противовоспалительным и противораковым эффектами. Ученые из США в ходе исследовани
Ученые научились предсказывать заболевания по цвету глаз
26 ноября 2020
720
Ученые из медицинской школы, открытой при Колорадском университете, научились предсказывать заболевания по цвету глаз человека. Сделанное открытие упростит первичную диагностику. В ходе исследования
Диетологи назвали самые полезные для мужского здоровья соки
26 ноября 2020
765
Диетологи назвали соки, которые наиболее полезны для поддержания мужского здоровья. Фреши в отличие от концентратов позволяют восполнять запас питательных веществ. Гранатовый сок, являющийся кладезем
Ученые назвали причину летальных исходов от гриппа
26 ноября 2020
1274
Ученые из Каролинского института Швеции назвали наиболее частую причину летальных исходов от гриппа. Оказалось, проблема кроется во вторичной бактериальной пневмонии. Ученые провели исследование с пр

Последние новости

Смотреть все
Песков рассказал, сколько россиянам придется экономить из-за пандемии
28 ноября 2020
519
В России продолжается активная борьба с бушующим по всему миру «уханьским» коронавирусом. 53-летний Дмитрий Песков, занимающий пост пресс-секретаря лидера страны, рассказал, сколько времен
Силуанов о бюджете России: «Позволит реализовать национальные идеи Путина»
28 ноября 2020
544
Бюджет России, сформированный до 2023 года, позволит реализовать национальные идеи президента Владимира Путина. Соответствующее заявление возглавляющий Минфин Антон Силуанов сделал на обсуждении докум
В Истре в производство жевательной резинки инвестируют 403 млн рублей
28 ноября 2020
519
В Истре запустят производство жевательной резинки. Итальянско-нидерландская компания Perfetti Van Melle инвестирует в проект 403 млн рублей. Сведения предоставил глава Министерства сельского хозяйства
Катаракта и глаукома: почему важно своевременно поставить диагноз и при необходимости сделать операцию.
27 ноября 2020
866
Катаракта – помутнение хрусталика, из-за которого теряется способность чётко и ясно видеть. При катаракте человек видит как бы сквозь пелену, запотевшее стекло. Это и есть главный симптом катара
Набиуллина допустила дальнейшее снижение ключевой ставки в России
27 ноября 2020
983
В РФ не исключено дальнейшее снижение ключевой ставки. Соответствующее заявление во время выступления в Госдуме сделала возглавляющая Банк России Эльвира Набиуллина. «Наши ставки далеки от нуля
Рейтинг компаний
Правительство России
1118 упоминаний
Правительство США
482 упоминаний
Первый канал
301 упоминаний
НТВ
258 упоминаний
ГлобалМСК.ру
232 упоминаний
Правительство Китая
187 упоминаний
Россия 1
149 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами