Специалисты рассказали о том, каким образом скорость приёма пищи влияет на долголетие. Как подчёркивается, данная информация носит ознакомительный характер, необходима консультация с врачом / специалистом.
 
В рамках нового исследования учёные из Японии подтвердили справедливость русской поговорки – кто долго жуёт, тот долго живёт. В данной научной работе были задействованы люди с диагнозом диабет II типа. Испытуемые были разделены на 3 группы – в зависимости от того, с какой скоростью они принимали пищу: в быстром темпе, нормальном и медленном. Помимо этого, учёные принимали во внимание и прочие привычки исследуемых, включая время, в которое они завтракали, его наличие или пропуск, перекусы после ужина, частоту употребления спиртного, курение, особенности сна.
 
Как выяснили авторы научной работы, благодаря более медленному употреблению пищи в значительной степени тормозится развитие ожирения.
 
Те участники исследования, которые ели в медленном и нормальном темпе, намного реже страдали от избыточной массы тела, нежели остальные испытуемые. Сверх того, за счёт «неспешного питания» снижался вес, уменьшалась окружность талии. Об этом пишет сетевое издание OaNews.