Научные сотрудники расположенной в США Нью-Йоркской госакадемии питания и диетологии Дж. Вальдеса развенчали некоторые мифы о вреде приёма пищи непосредственно перед сном. Они озвучили безвредные для ночного перекуса продукты.
 
В частности, специалисты в области питания добавили в данный перечень орехи или злаковые хлебцы с небольшим количеством орехового масла. Отдать предпочтение лучше миндалю, кешью, пекану. Кроме того, в списке невредных для здоровья «ночных» продуктов оказались творог, а также черешня.
 
Как пояснили авторы нового исследования, на слова которых ссылается сетевое издание OaNews, человек начинает ощущать голод в вечернее время суток из-за того, что плохо поел днём. Именно потому американские учёные посоветовали хорошо подкрепляться во время завтрака и обеда. Кроме того, причинами повышенного «вечернего» аппетита могут быть стресс или переутомление.