В России существенно снизилось поголовье крупного рогатого скота

Отечественные аналитики выяснили, что поголовье рогатого скота уменьшилось в 70 регионах России. Представители Минсельхоза отметили, что данная динамика объясняется оптимизацией производства и увеличением эффективности отрасли, однако крупные производители заявили, что этот бизнес становится все менее рентабельным, импорт растет, а среди животных все чаще выявляются заболевания.

По имеющейся информации, самое значительное сокращение поголовья крупного рогатого скота фиксируется в северных регионах страны. Так, на Чукотке данный показатель составляет 60%, в Мурманской области – 34%, в Магаданской области – 19,7%, а в Хабаровском крае – 15,7%. Данную информацию предоставили сотрудники Росстата по всем категориям хозяйств на июнь текущего года. При этом отмечается, что в 17 регионах России фиксируется обратная ситуация. Наибольший прирост поголовья скота выявлен в Смоленской (+20,3%) и Орловской (+9,7%) областях.

Руководство Минсельхоза признает факт сокращения, но не относится к нему критично. В ведомстве объясняют эту тенденцию перестройкой животноводческой отрасли. По их словам, отечественные хозяйства работают над улучшением селекции, генетики, кормовой базы и технологий содержания скота. Такой подход позволяет добиться большего производства при задействовании меньшего числа поголовья.

По мнению экспертов, сложнее всего обстоят дела у малых фермеров, так как им приходится прикладывать больше усилий, чтобы выполнять требования по маркировке и работе с информационными системами, куда необходимо вносить информацию не только о работающем персонале, но и о животных. Помимо этого, важной причиной сокращения поголовья являются низкие закупочные цены, которые приводят к заметному сокращению рентабельности. И если с мясной продукцией все несколько лучше, то реализация молока – далеко не самый выгодный процесс, так как фермеры вынуждены его продавать практически по себестоимости.

Все это стало причиной уменьшения инвестиций в поголовье крупного рогатого скота на небольших фермах. Чтобы изменить негативную тенденцию, необходимо активно развивать сельскохозяйственную потребительскую кооперацию, каналы сбыта и даже собственную переработку продукции. К тому же в сложных экономических условиях многие фермеры нуждаются в государственных мерах поддержки, которые смогут скомпенсировать низкий уровень закупочных цен.

При этом участники рынка считают, что ждать улучшения ситуации даже в следующем году не стоит. Дело в том, что в июне текущего года Минсельхоз вынес на общественное обсуждение новые правила предоставления государственных субсидий, которые должны вступить в свою официальную силу с 2027 года. Поправки подразумевают снижение объема выделяемых денежных средств регионам, а также исключение целого списка направлений, подходящих под требования. Помимо этого, предлагается уменьшить лимит финансирования с текущих 35,3 млрд рублей до 14,3 млрд рублей.

Аналитики напомнили, что в период с 2011 по 2022 год данная отрасль демонстрировала активный рост. Перелом произошел в последние годы, что подтверждают и фактические объемы убоя в 2023 году, которые меньше запланированных значений. Однако себестоимость продукции растет медленнее инфляции. Производство все еще считается эффективным, но дорогое кредитование, заболевания животных и льготный импорт нивелируют все преимущества.