Аналитики зафиксировали подорожание овощного набора в России

10.09.2026 10 сентября 2026
1964
3 мин.
3 связи

Отечественные эксперты выяснили, что стоимость овощей на внутреннем рынке за прошедший год заметно увеличилась: картофель подорожал на 30%, капуста – на 38%, а свекла – 32%. В Минсельхозе считают, что с увеличением предложения цены начнут идти вниз, вот только аналитики сомневаются, что данная тенденция сохранится на долгий срок.

Жители России начали активно жаловаться на рост цен продуктов, входящих в овощной набор. В сентябре их стоимость начала постепенно снижаться, но поводов для радости не так много. Специалисты убеждены, что данное падение не гарантирует возвращения к привычным ценам. По их прогнозам, к ноябрю цены на овощи действительно упадут за счет более высокого предложения на рынке, однако розница отреагирует на оптовую стоимость с временным лагом.

По мнению аналитиков, текущее подорожание является продолжением событий, произошедших в прошлом году. Дело в том, что в прошлый уборочный сезон был получен достаточно высокий урожай. Из-за этого на рынке появился избыток предложения, а производители столкнулись с существенным сокращением доходов. В этом году сельскохозяйственный сектор решил уменьшить площади посева. По информации, предоставленной Росстатом, картофеля высадили на 1,9% меньше, а площади овощей открытого грунта сократили на 4,4%.

При этом аналитики убеждены, что уменьшение предложения на рынке – это не единственный фактор текущего повышения цен. Дело в том, что аграрии все еще не могут увеличить рентабельность производства. За счет установки более высоких цен им удается лишь компенсировать возросшие затраты. При этом сами компании утверждают, что главной проблемой для них сейчас является стоимость и доступность горюче-смазочных материалов. Также издержки выросли и в сфере доставки. Многие овощи в России выращиваются в южных регионах страны, а основными рынками сбыта считаются Москва и Санкт-Петербург. Поэтому эксперты утверждают, что давление на себестоимость продукции оказывает совокупность факторов, а не какой-то один. Более того, даже хороший урожай в этом году вряд ли повлечет за собой заметное сокращение цен.

Товары, входящие в состав овощного набора, могут заметно затормозить усиление инфляционного давления. Вот только практика показывает, что с началом зимнего сезона этот эффект ослабевает. В этом году эксперты ждут этого процесса уже к концу осени. Однако с высокой долей вероятности разворота негативной тенденции ждать не стоит, так на потребительские цены оказывает значительное влияние подорожание мяса, хлеба и молочной продукции. При этом аналитики убеждены, что говорить стоит не об удешевлении, а скорее о торможении роста стоимости.

Финансисты напоминают, что в современных сельскохозяйственных рынках все чаще фиксируется реализация следующего сценария: уменьшение цен – сокращение засевов – дефицит продукции и ее последующее подорожание – стимул к расширению площадей – вновь высокое предложение на рынке. Разорвать этот цикл можно за счет введения системных мер. По словам экспертов, к таковым можно отнести страхование собранного урожая, уменьшение топливных издержек, а также поддержу хранения.

В заключение аналитики отметили, что снижение цен осенью выглядит как реальный сценарий дальнейшего развития событий, однако устойчивость этой тенденции вызывает вопросы. Скорее всего, резкого удешевления овощного набора не произойдет.

Метки:

Драгоценные металлы в 2026 году демонстрируют разные тренды стоимости. Золото продолжает дорожать из...

Правительство России

Центральный банк Российской Федерации

Государственная дума Российской Федерации

Известия

Правительство США

Российская газета

Министерство финансов России

Правительство Китая

Правительство Москвы

Федеральная служба государственной статистики (Рос

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.

В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше

Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.

Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:

- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.

Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.

Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.

Раздел "Новости в Москве" - это последние новости Москвы и Московской области. Журналисты портала ГлобалМСК.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Москве.

РУДЬ Ольга Владимировна

Специалист промышленного предприятия должен обладать кросс-функциональными рабочими навыками, поскольку современный производственный процесс требует смежности функций практически у всех сотрудников. В ТМК эти условия встроены в корпоративный профессиональный стандарт каждой должности, который включает в себя знания и умения по основной и смежной профессии. Этот подход сокращает срок переподготовки, что вкупе с единой системой оплаты труда облегчает процесс ротации. Таким образом, механизмы обучения и кадровая политика ТМК формируют среду, где сотрудник может выбирать оптимальную траекторию развития, а компания благодаря этому — оперативно реагировать на изменения рынка

ХОРОШИХ Игорь Сергеевич

Наличие сертификата подтверждает высокие технические компетенции авиакомпании, повышает оперативность планирования и является важным этапом в развитии нашей производственной инфраструктуры. Это новый уровень возможностей и ответственности, который позволит нам оперативнее решать производственные технические задачи, а также развивать собственные инженерные компетенци

БЕГУНЦ Рубен

Мы интегрировали повестку устойчивого развития в общую стратегию развития банка до 2030 года и в корпоративную культуру, сделав фокус на достижении национальных целей страны и развитии общественного капитала. Изменили внутренние процессы — встроили управление повесткой устойчивого развития в систему корпоративного управления, для координации стратегической концепции создали Комитет по устойчивому развитию. Важной составляющей нашей концепции устойчивого развития, которую мы назвали „Прогресс. Содействие. Безопасность“, сделали человекоцентричность и непрерывный диалог на всех уровнях

САФОНОВ Александр Львович

Пока что никто не может сказать, как именно искусственный интеллект повлияет на то, в каком количестве и насколько быстро будут сокращаться рабочие места. Если рассматривать этот вопрос с точки зрения экономики, то здесь все происходит одинаково. Одни профессии появляются, другие – перестают существовать. Опубликованные прогнозы – это интерполяция определенных тенденций, зафиксированных в отдельных секторах российской экономики. В некоторой степени речь идет о спекулятивных оценках. Сам по себе искусственный интеллект действительно может поспособствовать рационализации труда и освобождению рабочей силы

КРОХИН Константин Викторович

Главная проблема не в отсутствии контроля, а в нежелании граждан принимать активное участие в подобных голосованиях. Закон утверждает, что результат собрания можно оспорить, если найдется как минимум 21% жильцов, выступающих против принятого решения. Вот только на практике это нереализуемо из-за отсутствия активности людей, чем нередко пользуются злоумышленники