Актриса Глафира Тарханова на время карантина превратила свой блог в Instagram в кулинарный канал. В этот раз она рассказала подписчикам, как правильно готовить трайфл. Это очень популярное блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Звезда театра и кино призвала всех своих поклонников бежать и делать эту «вкусняшку»:

«Говорят, что рецепту около 400 лет. Я не проверяла, но верю на слово. Если тоже хотите приготовить нежнейший десерт, тогда записывайте: для бисквита необходимы - 3 яйца, 100 г сахара, 100 г муки, 6 г разрыхлителя - у меня ч. л. соды, 25 г какао. Далее нужно взбить сахар и яйца. Смешиваем: муку, какао, разрыхлитель, просеиваем сухую смесь в яичную, аккуратно перемешиваем, затем переливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Даем бисквиту остыть и нарезаем кубиками», - рассказала Глафира Тарханова.

Также актриса подробно расписала, какие ингредиенты понадобятся для приготовления крема, прослойки, шоколадного ганаша и торта. Она отметила, что десерт нужно оставить на ночь в холодильнике. Это необходимо для того, чтобы бисквит пропитался. Тогда блюдо получился особенно вкусным.

Напомним, что 36-летняя Глафира Тарханова - большая любительница готовить вкусные и красивые блюда. На ее страничке регулярно появляются рецепты. Кстати, звезда замужем за актером Малого театра Алексеем Фадеевым. От него она родила четырех сыновей.