Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая в очередной раз поделилась с поклонниками рецептом вкусной, а главное, быстрой закуски из помидоров. Как заверила супруга известного режиссера Андрея Кончаловского, гостям обязательно придется по душе это блюдо. Узнать, в чем его секрет, все желающие смогут в YouTube-шоу звезды театра и кино под названием «Мне это нравится!».

В видео-рецепте Высоцкая поделилась не только способом приготовления, но также рассказала, что такую закуску еще давно готовила ее мама, когда приходили подружки. Это не занимало много времени и гости оставались довольными:

«Как говорила мама, это просто, элементарно и нравится всем абсолютно!» - заявила артистка, добавив, что хозяйкам для приготовления блюда понадобятся крупные и зрелые помидоры, творог, чеснок и специи:

«Сперва нужно вынуть ложкой мякоть, потом ее можно будет использовать для приготовления супов и салатов, предварительно процедив сок. В отдельной емкости смешайте 9-% жирности зернистый творог, небольшой кусочек чеснока, соль, перец по вкусу, а также добавьте сливочное масло и взбейте все это блендером. Нашинкуйте свою любимую зелень, у нас это кинза, петрушка, укроп, лук и смешайте с творожной массой до однородной консистенции. Получившееся разложите в импровизированные чашечки, полученные из томатов. Закуска готова! Всем приятного аппетита», - резюмировала Высоцкая. В комментариях фанаты поблагодарили актрису за рецепт и пообещали приготовить простое и вкусное блюдо дома.