05:54
Пробки:   4
$
103.4207
107.9576

Вкусно и красиво: Юлия Высоцкая дала рецепт блинных роллов с вишней и творогом

30 июля 2020
5520
1 мин.
2
Вкусно и красиво: Юлия Высоцкая дала рецепт блинных роллов с вишней и творогом

Известная актриса и телеведущая Юлия Высоцкая традиционно радует поклонников кулинарными шедеврами. В рамках своего шоу «Едим дома» она продемонстрировала необычный десерт, который понравится многим, убеждена супруга режиссера Андрея Кончаловского. Научить зрителей готовить вкусный и несложный вариант роллов она смогла в новом выпуске.

Высоцкая дала рецепт блинных шоколадных ролов с начинкой из творога и вишни. Сперва кажется, что нужно много ингредиентов, однако на самом деле способ приготовления весьма простой и не отнимает много времени:

«Вначале вам нужно сделать блины. Чтобы пожарить основу для роллов, понадобится куриное яйцо, 2 столовые ложки сахара. Все это нужно взбить миксером, добавить 100 грамм просеянной муки, 2 столовые ложки какао, 1 чайную ложку разрыхлителя и полторы ложки растительного масла.  В конце добавляем стакан воды – у меня это 250 мл. Взбиваем до однородной консистенции. Старайтесь делать так, чтобы не было комочков», - рассказала Высоцкая, продолжая делится рецептов:

«Далее готовим начинку: возьмите 300 грамм творога. У меня 9%-жирности, можно взять и меньше, если хотите. Затем натрите цедру лимона и перемешайте с творогом. Следующий шаг – добавление ванильного экстракта или же просто ванилина в пакетике, а также несколько ложек сахарной пудры и 100 грамм вишни без косточки. Все это перемешать и выложить на готовые блины. Только перед этим основу нужно пожарить и остудить, затем скатать в рулетики и поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей на стол нарежьте одинаковыми кусочками. Готово!» - резюмировала Высоцкая, добавив, что она украшает свои роли растопленным шоколадом, используя примерно пол плитки.

Персоны 2 в новости

Кинорежиссёр и сценарист
2 место
Раздел:

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8176701688
Умерли за год
58131042
Родились за год
143012652