По предварительным данным Министерства сельского хозяйства, урожай зерна в России в текущем году составит почти 128 млн тонн, тогда как урожай масличных - 22,5 млн тонн.

Дмитрий Патрушев дал прогноз по запасам сахара и масла на 2021 год. Министр сельского хозяйства сообщил, что в течение года отечественные производители смогут произвести необходимый объём продовольствия, поэтому опасаться вероятных ценовых скачков не стоит. Говоря о цифрах сахара и масла по итогам 2021 года, показатели составят примерно 40 и 22,5 млн тонн соответственно. При этом фиксируется наращивание данных в пищевой и перерабатывающей промышленности

Напомним, 1 июня 2021 года прекратилось действие соглашения между государством и торговыми сетями о регулировании оптовых цен на сахар и масло - 36 руб. за кг и 95 руб. за 1 л соответственно. Продление договора не предусматривается, поскольку, как уверяют в министерстве, механизм "неофициального сотрудничества" итак активно работает.