По словам специалиста в области гастроэнтерологии Сергея Вялова, худшим вариантом утреннего приёма пищи является бутерброд с маслом и сыром. Врач, на слова которого ссылается сетевое издание OaNews, пояснил, чем чреват для здоровья такой завтрак.
 
Как отметил специалист, в вышеупомянутых бутербродах очень много холестерина, а также триглицеридов, что сильно нагружает поджелудочную железу и увеличивает риски атеросклероза сосудов кровеносной системы.
 
По словам гастроэнтеролога, поджелудочная сильно страдает в том случае, если человек употребляет много пищи, тем более жирной, за один раз, а сердцу особенно плохо, когда съедаются бутерброды с маслом и сыром ежедневно. Ситуация ухудшается, если при этом пьётся ещё и спиртное. Может даже дойти до того, что произойдёт заброс желчи в протоки поджелудочной, которая начнёт раньше положенного активировать ферменты, и они станут переваривать саму железу. Итогом может стать панкреатит.
 
Врач подчеркнул: изредка можно сесть такой бутерброд, сердцу он не навредит. Плохо, когда такая пища становится стабильным завтраком.