Медики назвали лучшие каши, способствующую укреплению здоровья сосудов. Их лучше вводить в рацион при повышенном уровне «плохого» холестерина.

Врачи рассказали, что при нарушении баланса между липопротеидами низкой и высокой плотности развивается атеросклероз. Чаще всего на его фоне может произойти инфаркт или инсульт. Чтобы предотвратить столь серьезные проблемы со здоровьем, стоит добавить в рацион гречневую или пшенную кашу. Благодаря им можно положительно воздействовать на сердце и сосуды.

Медики рекомендовали присмотреться к ячневой и овсяной кашам, отличающимся низким гликемическим индексом. Отличным помощником в борьбе за здоровье станет киноа. Все описанные крупы можно есть неограниченное количества раз в сутки.

Белый рис, макароны и манную крупу лучше исключить из меню. При росте холестерина разрешается есть кролика, курицу, индейку, телятину, яйца и рыбу, капусту, морковь, томаты, огурцы, листовую зелень, тыкву, баклажаны, бобовые, тофу, орехи, фрукты. Под запрет попали бананы, маргарин, газировка, утка, мед, передают «Актуальные новости».