На прилавках магазинов может стать меньше газированных напитков, а их ассортимент может серьёзно сократиться. Всему виной нехватка углекислого газа, одного из основных компонентов при производстве газировки.

О дефиците углекислого газа заявляют производители напитков. По их данным, поставки ингредиента ещё с конца весны начали сокращаться и сейчас дефицит газа на рынке составляет до 20%.

Участники рынка утверждают, что к резкому падению поставок сырья привели изменения в смежной сфере. Углекислый газ для напитков получают при производстве удобрений - он здесь является побочным продуктом. Однако на фоне экономических антироссийских санкций поставки удобрений сократились, а следовательно упало и их производство. Ранее представители отрасли заявляли, что в апреле экспорт удобрений просел сразу на 40 процентов по сравнению с мартовскими показателями.

Между тем углекислый газ добавляют не только в напитки. Побочный продукт производства удобрений широко используют и в химической промышленности - этот спрос тоже никуда не делся.

Ситуация по мнению экспертов усугубляется тем, что многие производители газировки не строят хранилища для углекислого газа и работают без запасов. С другой стороны, часть из них производит не только напитки с углекислым газом, но и безгазовые продукты. Вероятно, на фоне снижения поставок сырья, предприятия переключатся на другие линейки продукции.