В России фиксируется резкое подорожание сахара, что может стать причиной фиксации его цены. Ситуацию прокомментировала Оксана Лут, занимающая должность заместителя главы Министерства сельского хозяйства.

К концу декабря стоимость сахара выросла на 10-15% в зависимости от производителя. Многие компании пересмотрели цены из-за ослабления рубля. В среднем тонна стоит 49,6 тыс. рублей. В рознице килограмм достиг 52-53 рублей. Годом ранее показатель не превышал 47 рублей.

Лут считает, что резкое подорожание сахара может заинтересовать правительство России. Некоторые компании, понимая суть проблемы, сами попытались зафиксировать стоимость на уровне 50 рублей за килограмм. Если в первом квартале следующего года оптовая цены достигнет 50-53 рублей, то властям придется регулировать рынок и вводить предельную стоимость. Ситуация мониторится для оперативного реагирования в случае резких колебаний цен.