4
Описание
«ТД «Богородские Овощи» нацелено удовлетворить растущий спрос населения в продукции промышленного грибоводства, и обеспечить жителей центрального региона здоровым, высокобелковым, экологически чистым диетическим питанием.
Грибной комплекс
Грибной комплекс — это современное предприятие непрерывного цикла, состоящее из 24 камер выращивания производственной площадью более 23 000 кв. м, коридорами загрузки (выгрузки), вакуумными охладителями собранного гриба, автоматизированной линией упаковки и складом готовой продукции. Проектная мощность — не менее 5 000 тонн свежих шампиньонов в год. Виды выпускаемой продукции: грибы шампиньоны свежие культивируемые ГОСТ Р 56827-2015. Сортность: высший сорт, первый сорт, второй сорт.
Команда профессионалов
Высокое качество и безопасность продукции «ТД «Богородские Овощи» базируются на высокой компетентности сотрудников предприятия и открытом сотрудничестве с органами по сертификации и контролю пищевого производства.
Передовые технологии
Производство по круглогодичному выращиванию шампиньонов размещено в городе Электросталь Московской области на территории агропарка «Виктория» и оснащено самым современным оборудованием. В основе лежит голландская технология.
Все процессы выращивания осуществляются в соответствии с требованиями качества и безопасности пищевой продукции на территории Российской Федерации.
«ТД «Богородские Овощи» использует передовой европейский опыт и технологии выращивания шампиньонов. В производстве применяются зарубежные и отечественные компоненты и материалы.
В целях совершенствования и качественного развития производства специалисты компании прошли курс обучения на ведущих предприятиях Европы и России. Получен богатый опыт практической работы под руководством ведущих специалистов.
Процесс выращивания грибов максимально автоматизирован – оборудование управляется компьютером, что позволяет круглосуточно поддерживать необходимые параметры.
