16 апреля 2018
5959
1 мин.
3
В России хотят запретить производство и реализацию сыроподобной продукции, содержащей 50-100% растительных жиров. Инициатива исходит от Министерства сельского хозяйства.
Действующий технический регламент «О безопасности молочной продукции» допускает содержание свыше 50% растительных жиров в сыре. Вся остальная продукция относится к сыроподобной. Минсельхоз намерен внедрить этот термин в документ и запретить продажу товаров, которые попадут под его описание.
Согласно статистическим данным, предоставленным Национальным союзом производителей молока, в прошлом году в РФ продали 800 тыс. тонн сырной продукции. Товары с высоким содержанием растительных жиров отдельно не учитывались, поэтому эксперты не могут назвать даже примерный объем произведенных лже-сыров. Дешевые товары, не имеющие в составе молока, в основном ввозятся из-за границы – около 150 тыс. тонн.
«Из-за недобросовестной конкуренции молокозаводы не хотят использовать сырное молоко. Спрос на продукт снижается, влияя на цену, которая за зиму рухнула на 10%. По нашим прогнозам, скоро молоко упадет в цене до 6 рублей за литр, сведя к нулю все меры государственной поддержки. В этом году отрасль понесет убытки в размере 84 млрд рублей», - считает глава Минсельхоза Александр Ткачев.
Действующий технический регламент «О безопасности молочной продукции» допускает содержание свыше 50% растительных жиров в сыре. Вся остальная продукция относится к сыроподобной. Минсельхоз намерен внедрить этот термин в документ и запретить продажу товаров, которые попадут под его описание.
Согласно статистическим данным, предоставленным Национальным союзом производителей молока, в прошлом году в РФ продали 800 тыс. тонн сырной продукции. Товары с высоким содержанием растительных жиров отдельно не учитывались, поэтому эксперты не могут назвать даже примерный объем произведенных лже-сыров. Дешевые товары, не имеющие в составе молока, в основном ввозятся из-за границы – около 150 тыс. тонн.
«Из-за недобросовестной конкуренции молокозаводы не хотят использовать сырное молоко. Спрос на продукт снижается, влияя на цену, которая за зиму рухнула на 10%. По нашим прогнозам, скоро молоко упадет в цене до 6 рублей за литр, сведя к нулю все меры государственной поддержки. В этом году отрасль понесет убытки в размере 84 млрд рублей», - считает глава Минсельхоза Александр Ткачев.
Персоны1 и Компании2 в новости
Раздел:
Общественная редакция в Москве
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Москве" - это последние новости Москвы и Московской области. Журналисты портала ГлобалМСК.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Москве.
Потапова Алёна
Директор по развитию