Российские производители курятины предупреждают, что у них возникла большая проблема с закупками инкубационных яиц из-за санкций Россельхознадзора. Российское ведомство закрыло доступ поставкам из ряда европейских стран в декабре 2021 года.

Причиной было названо "распространение гриппа птиц" в странах Евросоюза, поэтому есть опасность завоза заболевания с инкубационными яйцами. На сегодня стоимость каждого увеличилась в два раза — с 20 руб. за штуку до 40 руб. Уже запрещено ввозить яйца из Германии, Франции и Нидерландов.

Минсельхоз пробует успокоить производителей курятины тем, что есть отечественные поставщики яиц, но кто они — в ведомстве не называют. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев сказал, что с весны курица в магазинах станет "золотой".

Ранее производители уведомили Минпромторг, что рост стоимости куриной продукции только начинает свой "взлет". Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин сказал:

"Оптовая цена филе куриной грудки на электронных торгах в европейской части России недавно установила годовой рекорд в 250–260 руб./кг, а цена тушки бройлера достигла 140–150 руб./кг."

По мнению экспертов, уже к весне стоимость куриного мяса возрастет минимум на треть, а если ситуация не поменяется, к лету стоит ожидать двухкратного удорожания всей продукции отрасли, в том числе и яиц.