07:52
+3 C°
Пробки:   3
$
77.5520
91.2632

«Вкусно и необычно»: Анна Нетребко дала рецепт баклажанов по-японски в сладком вине

8 июня 2020 года
3063
«Вкусно и необычно»: Анна Нетребко дала рецепт баклажанов по-японски в сладком вине

Оперная дива Анна Нетребко на карантине смогла воплотить давнюю мечту и усовершенствовать навыки кулинарии. В очередной раз она порадовала подписчиков необычным рецептом, опубликовав его в личном блоге. Ранее певица научила пользователей Сети готовить мясные тефтели с зеленым горохом. Теперь российская артистка предложила попробовать баклажаны по-японски со стейком из тунца.

Для приготовления она рекомендовала взять свежие баклажаны и нарезать их на крупные кусочки, затем опустить ненадолго в холодную воду, предварительно посолив ее. Таким образом горечь овощей исчезнет. После Нетребко советует вытащить их, слегка отжать и отправить на раскаленную сковороду с растительным маслом.

После нужно приготовить соус из сладкого вина и соевого соуса, добавив немного темного сахара, кунжутного масла и пару капель уксуса. Лучше всего подойдет виноградный или яблочный. Все перемешать и тушить до готовности. Затем разложить по тарелке и залить соусом, посыпать свежим чесноком, луком пореем и острым перцем.

Приступая к стейку тунца, Анна Нетребко сперва обмакивает его бумажным полотенцем, затем обваливает в кунжутных зернах и быстро жарит на большом огне. После добавляет соль и перец по вкусу, а при подаче немного кинзы:

«Это вкусно и для нас необычно», — утверждает Анна Нетребко, рекомендуя подписчикам приготовить это блюдо и убедиться самим.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Баклажаны по-японски и стейк из тунца в кунжуте. Баклажаны крупно порезать, чуть замочить в холодной воде с солью и после, отжав, пожарить на растительном масле .После выложить в тарелку и залить соусом, посыпать свежим чесноком, луком пореем- обязательно! и острым перцем. Для Соуса вам надо смешать соевый соус со СЛАДКИМ вином, добавить немного темного сахара, кунжутного масла и пару капель рисового или виноградного уксуса! Все перемешать! Для стейка- всё очень просто- кусок должен быть сухим. Обваляйте его в кунжутных зёрнах и поджарьте быстро на довольно сильном огне. Немного соли и перца и кинзы при подаче. Это вкусно и для нас необычно ???? Tuna steak in sesames and eggplants ???? a’la Japanese. Eggplants pan fried, then put on plate and add garlic, green onion and sauce. Sauce— you need to mixed- soy sauce, with sweet wine, add dark sugar , sesame oil and little of rice ore apple vinegar! Don’t forget red pepper! Tuna steak is easy- pan fried with sesames few minutes- that’s all ????

Публикация от @ anna_netrebko_yusi_tiago

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Дочь Тиграна Кеосаяна призналась, что в детстве побаивалась отца
29 октября 2020
367
Не секрет, что Тигран Кеосаян оформил развод с Аленой Хмельницкой, которая родила ему двоих детей, на приятельской ноте. Мужчина с огромной радостью общается со своими наследниками, а они, в свою очер
Анна Нетребко прогулялась по Северной столице в брендовом кардигане за 260 тысяч рублей
29 октября 2020
551
Оперная дива Анна Нетребко всегда старается выглядеть безупречно, предпочитая брендовую одежду. Даже во время путешествия или отдыха она наряжается празднично. И не удивительно, ведь артистка любит со
Анна Нетребко посетила Русский музей
29 октября 2020
467
Талантливая исполнительница Анна Нетребко в настоящее время активно начала наверстывать упущенное за период карантина из-за опасного коронавируса. Напомним, что в завершении сентября знаменитость выпи
Без дрожжей и с тыквой: Юлия Высоцкая поделилась рецептом молдавского пирога на тонком тесте
29 октября 2020
390
Известная актриса и телеведущая Юлия Высоцкая регулярно удивляет фанатов своими необычными блюдами. В рамках шоу «Едим дома» звезда опубликовала новый кулинарный шедевр. Поделившись рецепт

Последние новости

Смотреть все
Трансформация системы электрогенерации – тренд мировой политики
29 октября 2020
566
События последних дней на фоне масштабного распространения коронавируса в мире, военных действий в Карабахе и глобальной санкционной войны практически вытеснили вопросы сохранения климата и необходимо
Путин поручил снизить ставки по кредитам для малого и среднего бизнеса
29 октября 2020
751
В России могут снова снизить ставки по кредитам для малого и среднего бизнеса. Соответствующее поручение президент Владимир Путин дал на расширенном заседании правительства. «Прошу изыскать воз
В России на поддержку экономики потратят 9% ВВП
29 октября 2020
906
В России на поддержку экономики в этом и следующем годах направят 9% ВВП. Глава Минфина Антон Силуанов рассказал об этом в интервью для телеканала «Россия 24». «В связи с пандемией
Подмосковье и Псковская область договорились о сотрудничестве
29 октября 2020
681
Подмосковье и Псковская область договорились развивать двустороннее сотрудничество в разных отраслях экономики. Перспективы совместной работы обсудили губернаторы Андрей Воробьев и Михаил Ведерников.
Чистая прибыль Группы «АльфаСтрахование» за 9 месяцев 2020 г. выросла в три раза
28 октября 2020
836
Чистая прибыль Группы «АльфаСтрахование» за январь-сентябрь 2020 г. превысила 17,6 млрд руб., согласно отчетности по ОСБУ, что в три раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Сб
Рейтинг компаний
Правительство России
960 упоминаний
Правительство США
455 упоминаний
Первый канал
286 упоминаний
НТВ
253 упоминаний
ГлобалМСК.ру
206 упоминаний
Правительство Китая
169 упоминаний
Россия 1
142 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами