05:04
+7 C°
Пробки:   0
$
76.4443
90.4489

В России «индекс окрошки» вырос на 6%

5 июля 2020 года
2866
В России «индекс окрошки» вырос на 6%

В России «индекс окрошки» за год вырос на 6%. В рамках мониторинга изучены 40 млн чеков с 900 тыс. онлайн-касс.

Согласно предоставленным данным, укроп подорожал на 10%, огурцы – на 15%, картофель – на 16%, редис – на 38%. Незначительно выросли цены на сметану и квас, а колбаса подешевела на 7%. На динамику цен влияли ослабление рубля и ограничения, введенные из-за коронавируса.

Стоимость приготовления окрошки рассчитывалась по классическому рецепту, в который входит зелень, квас, сметана, вареная колбаса, яйца, огурцы, картофель и редис. В кафе и других заведения общепита порция стоит 120 рублей (+4%). За год спрос на блюдо сократился на 66%.

Ранее о росте цен высказалась возглавляющая Банк России Эльвира Набиуллина.

 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Диетолог перечислила полезные для худеющих людей продукты для вечернего перекуса
27 октября 2020
471
Людям на диете вовсе не обязательно полностью себя ограничивать в приёме пище после шести часов вечера, так как в качестве позднего перекуса им можно без страха за свою фигуру съедать некоторые продук
Эндокринолог назвала продукты, которые влияют на состояние кожи
20 октября 2020
1498
По словам врача-эндокринолога Альбины Комиссаровой, состояние кожи зависит, в первую очередь, от ухода за ней, а затем уже – от качества питания. Тем не менее, ряд продуктов специалист порекомен
Медики назвали сужающие кровеносные сосуды продукты
20 октября 2020
1474
Медики перечислили продукты, которые вредят человеческому организму тем, что сужают стенки его кровеносных сосудов. В результате происходит потеря тепла, снижается нормализация артериального давления,
Татьяна Брухунова перестала ходить за продуктами, опасаясь заболеть коронавирусом
16 октября 2020
2117
Количество заражённых коронавирусом в Москве стремительно растёт. Несмотря на то, что масочный режим понемногу ослабевает, а звезды российской эстрады продолжают проводить массовые мероприятия, заболе
В России водка и хлеб подорожают на фоне рекордного урожая пшеницы
15 октября 2020
2864
В России на фоне рекордного урожая пшеницы прогнозируется рост цен на водку, хлеб и макароны. Ситуацию прокомментировали эксперты центра «Совэкон». На прошлой неделе пшеница третьего клас

Последние новости

Смотреть все
Мишустин: «Россия за 200 лет под санкциями разработала комплекс ответных мер»
28 октября 2020
243
Россия, не существовавшая без санкций последние 200 лет, разработала комплекс ответных мер. Ситуацию на встрече с главами партий и депутатами Госдумы прокомментировал премьер-министр Михаил Мишустин.
В Москве финансирование образовательных учреждений за 10 лет выросло в 2,5 раза
28 октября 2020
233
В Москве финансирование образовательных учреждение за 10 лет удалось нарастить в 2,5 раза. Затраты на одного ученика выросли со 135 до 175 тыс. рублей. Сведения появились на сайте столичного правитель
Орешкин спрогнозировал укрепление курса рубля
28 октября 2020
248
В РФ прогнозируется укрепление курса рубля. Сведения в эфире канала «Россия 1» озвучил помощник президента Максим Орешкин. Орешкин считает, что курс национальной валюты в будущем отыграет
Tele2 поможет корпоративным клиентам ускорить бизнес-процессы на «удаленке»
27 октября 2020
533
Tele2 предлагает бизнес-клиентам Московского региона организовать телефонию с помощью услуги «Корпоративная АТС 2.0». Компания перезагрузила облачное решение и расширила функционал. Сервис
Путин хочет разрешить регионам наращивать долги из-за пандемии
27 октября 2020
988
В России регионы смогут наращивать долги из-за пандемии. Президент Владимир Путин поручил продумать критерии для повышения установленных лимитов. Правительство должно до 15 января выполнить поручение
Рейтинг компаний
Правительство России
958 упоминаний
Правительство США
452 упоминаний
Первый канал
283 упоминаний
НТВ
254 упоминаний
ГлобалМСК.ру
204 упоминаний
Правительство Китая
170 упоминаний
Россия 1
142 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами