Подмосковный бизнесмен Олег Сирота начнет поставлять свои сыры крупной сети бургеров в России. Название партнера на данном этапе он сообщить не готов.

Сирота рассказал, что для него выгодное соглашение о сотрудничестве с такими производителями станет серьезным шагом. Продукция уже отправлена на дегустацию. Поставки будут вестись в больших объемах. Речь примерно о нескольких тоннах в месяц. Сначала сыр направят в Москву и Санкт-Петербург, но в случае охвата всей РФ, понадобятся десятки тонн качественной продукции.

Для бургеров может подойти полутвердый сорт «Красногорский» с плесенью. Он имеет приятный аромат и ярко выраженный вкус, который под воздействием температуры придает блюду изысканность. Нежный «Пошехонтский» станет классическим вариантом. Сливочный «Колмогоровский» прекрасно сочетается со всеми ингредиентами.