Торговые сети – члены АКОРТ сохраняют доступные розничные цены на мороженую неразделанную рыбу. В августе 2023 года минимальная стоимость этого вида социально значимых продовольственных товаров в сетевых магазинах стала меньше на 3% по сравнению с январем 2023, а средняя наценка ритейла за этот период составила менее 5%.
В августе 2023 года средняя минимальная розничная стоимость 1 кг. рыбы мороженой неразделанной (минтай, навага, путассу) в сетях АКОРТ составила 132,88 руб. Это на 3% меньше показателя января и лишь на 2,7% выше цены в аналогичном месяце прошлого года. Минимальные розничные наценки на наиболее популярные позиции этой товарной категории существенно поддерживают объёмы потребления рыбной продукции на внутреннем рынке.
Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев: «Помимо популяризации рыбной категории для восстановления потребления необходимо повысить доступность рыбной продукции. Замороженная рыба – один из недорогих и доступных для повседневного потребления продуктов, в ней сохраняются все полезные вещества, включая омега-3 жирные кислоты. Это один из основных двигателей для развития рыбной категории, но потенциал продукции из рыб семейства тресковых остаётся недооцененным российским потребителем».
Источник изображения: voljskiy.bezformata.com