08:50
-4 C°
Пробки:   0
$
60.4797
62.8762

Использование БАД и их задачи

Содержание

Многообразие действия обогащенных продуктов питания и БАД на организм человека

• Восполнение дефицита эссенциальных факторов питания
• Поддержание микроэкологического гомеостаза кишечника и других регионов организма
• Антиоксидантное действие
• Поддержание адаптивно-компенсаторных механизмов
• Иммуномодулирующее действие
• Связывание и выведение ксенобиотиков
• Повышение неспецифической резистентности
• Направленное изменение метаболизма, особенно эндогенных токсинов
• Регуляция калорийности рациона питания

БАД используется как

  1. Дополнительный источник пищевых биологических веществ при их выявленном дефиците и для его профилактики при угрозе возникновения
  2. Средства оптимизации белкового углеводного и жирового обмена путем введения кофакторов биохимических реакций в виде витаминов и минералов, фитонутриентов
  3. Средства нормализации и улучшения функционального состояния органов и систем в пределах физиологической нормы
  4. Средства нормализации биоценоза кишечника и оптимизации процессов всасывания питательных веществ

Задача БАД – оптимизация питания человека

  • КОМПЕНСАЦИЯ ОТРИЦАТЕЛЬНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ В ПИТАТЕЛЬНОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ  ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
  • ВОСПОЛНЕНИЕ НУТРИТИВНЫХ КОМПОНЕНТОВ, СВЯЗАННЫХ С УСЛОВИЯМИ ТРУДА ИЛИ ЖИЗНИ
  • ВОСПОЛНЕНИЕ СТРУКТУРЫ ПИТАНИЯ
  • ВОСПОЛНЕНИЕ РЕГИОНАЛЬНЫХ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ОБУСЛОВЛЕННЫХ НУТРИЕНТНЫХ ДЕФИЦИТОВ
  • ВОСПОЛНЕНИЕ НУТРИЕНТНЫХ ДЕФИЦИТОВ, ФОРМИРУЮЩИХСЯ ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
  • ПЕРСОНАЛИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Ключевая проблема БАД В России

Отсутствие понимания у большинства населения на всех уровнях, что БАД – это не чудодейственное средство лечения болезней, а ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ КОМПОНЕНТ ПРОФИЛАКТИКИ,  в итоге снижающий суммарные личные и государственные затраты на лечение алиментарно – зависимых заболеваний и экологически обусловленных заболеваний (они просто так не возникают).

Тестирования в курсе

Главная цель обучения - научить думать, а не научить думать каким-то особым образом. Лучше развивать свой собственный разум и учиться думать самим, чем загружать в свою память множеством мыслей других людей. Поддержите наш проект - оформите подписку!
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
7996867528
Умерли за год
53757490
Родились за год
132252940