В российской столице с 22 по 28 апреля состоится фестиваль «Рыбная неделя». Известно, что в Москву на это мероприятие поставят более 300 тонн рыбы. Мурманск, Владивосток, Керчь, Астрахань, Архангельск и другие регионы России представят рыбную продукцию в свежем, соленом, мороженом и консервированном виде.

Почти полторы тысячи столичных супермаркетов и магазинов, а также три десятка московских рынка будут торговать русской рыбой. Также разнообразные рыбные блюда будут предлагать почти 350 ресторанов и кафе. При этом торговые сети пообещали сделать скидки до 50%, предприятия общепита подготовили специальное меню, а на ярмарках будут устраивать рыбные дни, делая каждый раз акцент на какое-то особое предложение.

Москвичи знают, что скумбрия и сельдь часто встречаются на их столе, однако палтус, зубатку можно попробовать не часто. Эта рыба будет завезена в большом количестве из Архангельска, поставщики информируют, что стоимость будет не высокой. Однако наибольший интерес вызывает русский лосось, омуль, хариус, сиг, нерка, трубач, кижуч, а также знаменитая крымская барабуля, тюлька, хамса и рапан.

На фестивале в ходе дегустаций удастся попробовать морепродукты, икры и рыбу разных сортов. Кроме того на кулинарных шоу повара известных столичных ресторанов продемонстрируют, как правильно готовить, а главное выбирать морепродукты и рыбу. Известные актеры, рыбаки и путешественники расскажут интересные истории, проведут мастер–классы для взрослых и детей, а также организуют конкурсы на звание лучшего рыбака.

Ознакомиться с программой фестиваля позволит информация на сайте столичного правительства, а также рекламные плакаты и буклеты, отпечатанные в типографии Printbar.info/. Необходимо сказать, что полиграфическая продукция Printbar всегда отличается высоким качеством.