За год в Подмосковье открылось 54 новы кафе, в настоящее время в регионе их насчитывается почти 3370 единиц. Об этом сообщил министр потребительского рынка МО Владимир Посаженников.

Как заявил чиновник, в 2018 году на территории Подмосковья функционировали 3316 кафе, в 2019 работают уже 3370, то есть почти за год в области открылось ещё 54 заведения общественного питания.

Посаженников отметил, что ежегодно увеличивается численность предприятий общественного питания в Московской области, из-за чего создается здоровая конкуренция между заведениями, а жители могут сделать выбор и оценить заказываемые блюда, приятный дизайн кафе и оперативное обслуживание.

С 1 апреля в Подмосковье заработали летние кафетерии. Воспользоваться их услугами можно будет до начала ноября. Прежде было запланировано открытие в регионе шести сотен летних павильонов.

В Москве сеть ресторанов быстрого питания «Му-му» собирается расширяться и продает франшизу. Компания выступила с предложением вложить деньги в открытие новых кафе со сроком окупаемости в три года и паушальным взносом в 2,5 миллиона рублей. На российском рынке сеть работает с начала нового века и сегодня контролирует более 40 заведений. Два года назад ее доход составлял 3,7 миллиарда рублей, а чистая выручка - 104 миллиона.