19:54
+8 C°
Пробки:   6
$
76.4556
90.3552

«Говорят, что рецепту около 400 лет»: Глафира Тарханова рассказала, как правильно готовить трайфл

7 июля 2020 года
2926
«Говорят, что рецепту около 400 лет»: Глафира Тарханова рассказала, как правильно готовить трайфл

Актриса Глафира Тарханова на время карантина превратила свой блог в Instagram в кулинарный канал. В этот раз она рассказала подписчикам, как правильно готовить трайфл. Это очень популярное блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Звезда театра и кино призвала всех своих поклонников бежать и делать эту «вкусняшку»:

«Говорят, что рецепту около 400 лет. Я не проверяла, но верю на слово. Если тоже хотите приготовить нежнейший десерт, тогда записывайте: для бисквита необходимы - 3 яйца, 100 г сахара, 100 г муки, 6 г разрыхлителя - у меня ч. л. соды, 25 г какао. Далее нужно взбить сахар и яйца. Смешиваем: муку, какао, разрыхлитель, просеиваем сухую смесь в яичную, аккуратно перемешиваем, затем переливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов. Даем бисквиту остыть и нарезаем кубиками», - рассказала Глафира Тарханова.

Также актриса подробно расписала, какие ингредиенты понадобятся для приготовления крема, прослойки, шоколадного ганаша и торта. Она отметила, что десерт нужно оставить на ночь в холодильнике. Это необходимо для того, чтобы бисквит пропитался. Тогда блюдо получился особенно вкусным.

Напомним, что 36-летняя Глафира Тарханова - большая любительница готовить вкусные и красивые блюда. На ее страничке регулярно появляются рецепты. Кстати, звезда замужем за актером Малого театра Алексеем Фадеевым. От него она родила четырех сыновей.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

????ТРАЙФЛ???? Бегом готовить, эту вкуснятину!!! По поводу и без, для друзей, родных и для себя❤️ Лучше начать вечерком, утром десерт пропитается и будет ждать Вас во всей вкусноте!!! ???? Говорят рецепту около 400 лет ???? ДЛЯ БИСКВИТА: ????3 яйца ????100гр сахара ????100гр муки ????6гр разрыхлителя (у меня 1/2ч.л.соды) ????25гр какао ????взбить сахар и яйца 5мин (У меня не оказалось миксера, блендер тоже норм) ????смешиваем: муку, какао, разрыхлитель ????просеиваем сухую смесь в яличную, аккуратно перемешиваем; переливаем тесто в форму для выпечки. ????выпекаем 20мин при 180гр. ????даём бисквиту остыть и нарезаем кубиками. ???? ДЛЯ КРЕМА: ????250гр слив.творожный сыр (в сторис выложу какой люблю использовать я????) ????300мл сливок 33% ????80гр сахарной пудры ????взбиваем холодные сливки в чистой, сухой посуде до пиков, начинать с маленькой скорости. ????добавляем в сливки творожный сыр и пудру - взбиваем. ???? ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ: ????Малина (очень вкусно, дети были в восторге, в этот раз, у меня клубника и черешня) Можно банан или др. фрукты или ягоды ???? ТОРТ: ????Форму смазываем небольшим количеством крема, затем укладываем кусочки бисквита ????бисквит смазываем кремом , выкладываем ???? или фрукты ????у меня было 2 слоя бисквита, все неровности сверху сглаживаем кремом. ????убираем десерт в холодильник на часок, чтобы крем застыл перед тем как все полить шоколадом. ???? ШОКОЛАДНЫЙ ГАНАШ: ????300гр шоколада ????120мл сливок 33% ????растапливаем шоколад на водяной бане, немного дать остыть, добавляем подогретые немного сливки - перемешиваем. ????поливаем наш тортец, посыпаем орешками (у меня НЕ солёные фисташки) или кокосовой стружкой. ????ОСТАВЛЯЕМ ДЕСЕРТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НА НОЧЬ, чтобы бисквит пропитался. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! P.s.: рецепт обнаружила у @helen_anoshko спасибо????

Публикация от Глафира Тарханова (@glafiratarhanova)

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Супруг Седоковой: «Долго не виделся с сыном. Нужно, чтобы прошло время, все успокоились»
28 октября 2020
192
Муж Анны Седоковой встречался с девушкой, от которой у него есть ребёнок. Баскетболист так влюбился в Седокову, что разошёлся со своей супругой, из-за чего долгое время не мог встретиться с сыном
Татьяна Судец: «Пережить потерю своего ребёнка очень страшно»
28 октября 2020
206
Татьяна Судец испытала немало трудностей в жизни. Пожалуй, главным из них стала утрата сына, которому на момент смерти было 24 года. Как заявляет сама телеведущая: время не лечит.Инцидент случилс
«Презентация новой краски»: Екатерина Стриженова показала подросшего внука
28 октября 2020
227
Два года назад известная телеведущая Екатерина Стриженова впервые стала бабушкой. Внука Петю ей подарила старшая дочь Анастасия, которая живет в США вместе с семьей вот уже несколько лет. Зв
«Это совсем другие люди»: Елена Лядова высказалась о современных актерах
28 октября 2020
198
Уже совсем скоро состоится премьера сериала «Псих» в главной роли с актрисой Еленой Лядовой, которая дала интервью СМИ, порассуждав не только о картине, съемках и сотрудничестве с режиссер
Юлия Высоцкая поделилась с подписчиками рецептом сочных куриных митболов
27 октября 2020
483
Для верных почитателей, которые уже устали от обычных котлет, востребованная российская телевизионная ведущая и актриса Юлия Высоцкая в собственном проекте «Едим дома!» разместила рецепт м

Последние новости

Смотреть все
Чистая прибыль Группы «АльфаСтрахование» за 9 месяцев 2020 г. выросла в три раза
28 октября 2020
199
Чистая прибыль Группы «АльфаСтрахование» за январь-сентябрь 2020 г. превысила 17,6 млрд руб., согласно отчетности по ОСБУ, что в три раза выше, чем за аналогичный период прошлого года. Сб
«Галс-Девелопмент» предлагает новогодние скидки до 20% на жилую недвижимость
28 октября 2020
572
В преддверии наступления Нового года ГК «Галс» (является собственником бренда «Галс-Девелопмент») предлагает своим клиентам праздничные условия покупки объектов недвижимости в
Мишустин: «Россия за 200 лет под санкциями разработала комплекс ответных мер»
28 октября 2020
532
Россия, не существовавшая без санкций последние 200 лет, разработала комплекс ответных мер. Ситуацию на встрече с главами партий и депутатами Госдумы прокомментировал премьер-министр Михаил Мишустин.
В Москве финансирование образовательных учреждений за 10 лет выросло в 2,5 раза
28 октября 2020
529
В Москве финансирование образовательных учреждений за 10 лет удалось нарастить в 2,5 раза. Затраты на одного ученика выросли со 135 до 175 тыс. рублей. Сведения появились на сайте столичного правитель
Орешкин спрогнозировал укрепление курса рубля
28 октября 2020
590
В РФ прогнозируется укрепление курса рубля. Сведения в эфире канала «Россия 1» озвучил помощник президента Максим Орешкин. Орешкин считает, что курс национальной валюты в будущем отыграет
Рейтинг компаний
Правительство России
958 упоминаний
Правительство США
452 упоминаний
Первый канал
283 упоминаний
НТВ
254 упоминаний
ГлобалМСК.ру
204 упоминаний
Правительство Китая
170 упоминаний
Россия 1
142 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами