20:06
-4 C°
Пробки:   6
$
73.7864
88.9421

Ржаной хлеб назван профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний

22 февраля 2021
2095
1 мин.
2
Ржаной хлеб назван профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний

Употребление в пищу ржаного хлеба является профилактикой болезней сердца и сосудов. О пользе данного продукта рассказала Марина Костюченко.
 
По словам возглавляющей научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, сказанным в беседе с сотрудниками агентства городских новостей «Москва», если хлеб изготовлен именно из ржаной муки, в нём более высокое содержание пищевых волокон, чем даже в овощах или фруктах, белок является полноценнее по аминокислотному составу, а также в продукте втрое больше железа, нежели в говядине.
 
Директор добавила, что в рационе человека должен быть и пшеничный хлеб, поскольку именно в данном случае можно вести речь о сбалансированном питании.
 
Эксперт также назвала заблуждением мнение, будто человек поправляется из-за употребления хлеба. «Причина избыточной массы тела заключается не в потреблении хлебобулочных изделий, а в несбалансированном питании», – отметила специалист, на слова которой ссылается сетевое издание «Актуальные новости».

Персоны1 и Компании1 в новости

Обсуждение

Рейтинг компаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию