Представители «Агроэкспорта» провели исследование и выяснили, какие страны чаще всего приобретают сыр из России. По статистике экспертов, более 50% продукта, отправляемого за рубеж, поступает в разные регионы Казахстана. По результатам прошлого года отечественный экспорт сыра увеличился на 22%. В общей совокупности за рубеж было отправлено около 33 тыс. тонн продукции. Информацией поделились журналисты портала «Лента.ру», опираясь на сообщения центра «Агроэкспорт», сформированного при Министерстве сельского хозяйства.

Главным экспортером отечественного сыра по результатам прошлого года стал Казахстан. На государство в общей сумме пришлось 52% от общей совокупности поставок за рубеж. На втором месте расположилась Белоруссия с долей в 15%. Тройку лидеров замкнул Узбекистан, в который было поставлено около 12% российского сыра от общего объема экспорта.

Заметный рост поставок отечественной продукции наблюдался в Китае. За год объем вырос примерно в 4,5 раза. Таможенники сообщали, что азиатское государство приобрело в России более 440 тонн сыра, стоимость которого составила в общей сумме 2 млн долларов.

Ранее Оксана Лут рассказала о том, что в России за последние десять лет существенно увеличилось производство сыра. Показатель вырос в два раза, в связи с чем выпуск продукции возрос до 800 тыс. тонн за 2023 год. Глава Министерства сельского хозяйства заявила, что следующей задачей для отрасли станет развитие бренда отечественного сыра на международной арене. Если производители предпримут меры, то они смогут занять нишу и успешно конкурировать с другими известными марками.

В России производством сыра занимается несколько регионов. По данным опроса, один из самых вкусных продуктов производят в Костроме. Такое заключение сделали не россияне, а туристы, прибывавшие в РФ из разных уголков планеты. Примерно треть участников опроса проголосовало за костромской сыр. На втором месте оказался известный продукт из Адыгеи. Сыр из данного региона набрал 20% голосов.