День чая

Интересный экскурс в историю

Начнем с того, что для некоторых стран чай является ключевой доходной статьей от экспорта. В этих государствах люди трудятся на чайных плантациях, что позволяет им прокормить себя и семью. Не стоит забывать и о том, что напиток играет огромную роль в культуре и традициях многих народов мира. Поэтому еще в 90-х годах прошлого столетия ряд организаций стали просить об учреждении Международного дня чая.

В 2004 году в индийском Мумбаи состоялся первый форум, где активно обсуждалось учреждение праздника. А уже через год второе подобное мероприятие прошло в Бразилии. И в календаре появился новый праздник – День чая. Но есть нюанс. Изначально в качестве даты был выбран день 15 декабря. И это неслучайно. Дело в том, что 15 декабря произошло событие, предшествовавшие знаменитому Бостонскому чаепитию, состоявшемуся в 1773 году. Организации, которые учредили праздник, обратили внимание, что в чайной индустрии осталось очень много нерешенных проблем. И именно 15 декабря они активно освещались на весь мир.

В последующие годы праздник отмечался лишь в тех странах, где чай является одной из главных статей эксперта. Например, в Индии или Кении. Однако у него не было какого-то широкого размаха. В 2019 году ООН решила исправить ситуацию. Во время очередного собрания организации было принято решение об учреждении Международного дня чая. Его вся планета отмечает 21 мая.

Как празднуется событие?

Любители чая обязательно должны обратить на этот праздник внимание. Например, можно посетить чайную церемонию, которая наверняка проводится в одном из заведений общепита вашего населенного пункта. А в некоторых городах проходят более масштабные мероприятия. Допустим, ярмарки.

Конечно, с наибольшим размахом праздник отмечается в странах, где выращивают чай для экспорта. В Китае и Индии проводятся масштабные мастер-классы, организуют церемонии для местных жителей и туристов. Причем люди специально приезжают в эти страны именно 21 мая, чтобы посетить праздничное мероприятие. В этот день можно узнать кучу полезной информации о чае, о его истории и развитии. И, конечно, можно попробовать некоторые удивительные сорта этого напитка, которые нельзя встретить в торговых точках в РФ.

День чая

Интересные факты

• Чай стали пить очень давно – еще в третьем тысячелетии до нашей эры. Родоначальником этого знаменитого напитка является Китай. Правда, Индия до сих пор оспаривает этот факт.
• Жители поднебесной почитают легенду об императоре Шэне Нуне. Говорят, что именно он случайно придумал чай. Монарх сильно болел, и чтобы излечиться он стал окунать чайные листья в кипяток, а после пил вкусный и ароматный напиток. Впоследствии это стало традицией.
• А вот в Европе чай прижился относительно недавно – лишь четыре столетия назад. В Великобритании даже ввели специальный закон, который позволял торговцам выгодно торговать напитком в любой точке планеты. Правда, однажды история закончилась плачевно, когда американцы, недовольные условиями сделки, побросали английский чай в воду, разорив дельцов. Собственно, это и послужило толчком к Бостонскому чаепитию 1773 года.