5
9 декабря 2020
4165
1 мин.
Ученые назвали основную опасность употребления в пищу сырого теста. Оказалось, продукт содержит вещества, вызывающие заражение кишечника.
Люди, говоря об опасных на их взгляд продуктах, склонны в первую очередь вспоминать сырые яйца, которые могут являться источником передачи бактерий. Аграрии после сбора зерна передают пшеницу на элеваторы. Обычно ее не обрабатывают от патогенных микроорганизмом и фекалий разных животных и птиц.
Ученые напоминают, что для безопасности и устранения всех микробов мука должна пройти термическую обработку, то есть приготовленная из нее пища нуждается в варке или запекании. В противном случае любителей сырого ждет заражение кишечной палочкой, способной вызывать головную боль, диарею, рвоту и тошноту, передает сетевое издание «Dni24».
Раздел:
Источник фото:
Новости по теме
2165
Последние новости
Рейтинг компаний
3313 упоминаний
800 упоминаний
560 упоминаний
483 упоминаний
451 упоминаний
380 упоминаний
309 упоминаний
278 упоминаний
244 упоминаний
234 упоминаний
Общественная редакция в Москве
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Москве" - это последние новости Москвы и Московской области. Журналисты портала ГлобалМСК.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Москве.
Потапова Алёна
Директор по развитию
