Эксперт в области питания Зухра Павлова назвала продукты, подходящие для замены всех видов мяса. Обратить внимание нужно на кисломолочную и растительную продукцию.

Одна из подписчиц попросила посредством социальных сетей рассказать ей о продуктах, которые нужно добавить в рацион людям, решившим отказаться от мясных изделий. Палова призвала в первую очередь компенсировать возникающий в данном случае дефицит в системе питания. Обязательно нужно наблюдать за уровнем железа, витаминов B12 и B9. Недостающие микроэлементы лучше употреблять в метилированной форме.

Вместо мяса эксперт предлагает включить в основное меню животный и растительный белок. Его источниками могут стать яйца, рыба, творог. В случае появления на лице прыщей, характерных для веганов и вегетарианцев, нужно исключить гормональный сбой. В частности, проверить стоит дигидротестостерон. С готовыми анализами рекомендуется сходить к эндокринологу, передают «Актуальные новости».