Согласно результатам исследования IT-компании АТОЛ, стоимость приготовления новогоднего стола, включающего салаты оливье и селедку под шубой, курицу, утку, мандарины, шампанское и красную икру, составляет 3329 рублей. Эта цена выше на 14% по сравнению с прошлым годом. Данные исследования базируются на анализе продаж за период ноябрь-декабрь 2022-2023 годов. Об этом сообщается в материале издания «Известия».

В среднем стоимость главного новогоднего салата оливье составляет 942 рубля, что на 10% выше, чем годом ранее. Также отмечается, что медианная цена на ингредиенты для селедки под шубой составляет 774 рубля, что на 11% больше, чем в 2022 году.

По информации экспертов, килограмм куриного мяса будет стоить в среднем 202 рубля, в то время как утиное мясо обойдется покупателям в 463 рубля. Цена на килограмм мандарин составит примерно 211 рублей. Отмечается, что в среднем россияне приобретают банку красной икры за 736 рублей. Чтобы насладиться шампанским под бой курантов, достаточно будет заплатить 302 рубля за бутылку.

Как сообщалось ранее, данные ресурса «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» свидетельствуют о том, что россияне в 2023 году стали покупать сладкие подарки на 10-12% чаще по сравнению с прошлым годом. Отчет указывает, что наиболее популярными сладкими презентами являются продукты объемом 500 граммов. В среднем, стоимость таких подарков составляет около 700 рублей, что на 11% выше, чем в 2022 году.