15:48
Пробки:   4
$
МАКСАКОВ Павел Андреевич
Персона
МАКСАКОВ Павел Андреевич

МАКСАКОВ
Павел
Андреевич

Ресторатор

Дата рождения: 10 марта 1971 года
В этот день отмечается: День архивов

Возраст: 53 года

Знак зодиака: Рыбы

Профессия: Предприниматель

Содержание

Биография

Общая информация

Максаков Павел Андреевич – успешный российский предприниматель и ресторатор. Все его бизнес-проекты успешны и получили признание как среди его клиентов, так и в профессиональном сообществе. Среди проектов: архитектурная мастерская-студия «Новые формы», event-площадки PMloft, PMloft Hall, PMloft 1904, одноименный кейтеринг. В партнерстве с Аркадием Новиковым и Уильямом Ламберти открыл знаменитый ресторан Nofar. Также являлся владельцем ресторана морской кухни МУССОН. Сотрудничал с ведущими сетевыми международными агентствами, крупными event-агентствами, девелоперскими компаниями.

В 2022 году Павел с семьей переехал в Грузию, запустил стартап QUEETELI – идеей стало развитие и переработка локальных грузинских ягод и фруктов в готовые полезные продукты, имеющие в составе витамины и микроэлементы. Спустя полгода открыл одноименный бар QUEETELI («желтенький» по-грузински), главным символом которого стал Аджарский мандарин: на его основе создан эликсир, являющийся одним из основных ингредиентов предлагаемых напитков и блюд. Зимой на основе мандаринового эликсира в меню представлен мандариновый глинтвейн и чай, летом – домашний лимонад, мандариновое пиво, Georgian spritz, различные коктейли. Эликсир используется как топпинг и соус: им дополняют десерты и мороженое. Регулярно бар предлагал посетителям новые напитки и блюда, на основе полученной обратной связи сформировалась дальнейшая стратегия.  Бар QUEETELI закрыли и открыли dark kitchen. Проект QUEETELI получил признание и органический рост, в связи с этим началось сотрудничество по поставкам бренда в сегмент HoReCa в Тбилиси, а также было принято решение о расширении географии и выходе на российский рынок: проект QUEETELI появился на рынке Москвы и Санкт-Петербурга. Параллельно в Грузии планируется запуск собственного производства по переработке ягод и фруктов.

Образование, начало карьеры

Павел Максаков родился 10 марта 1971 года в Москве. Окончил Барвихинскую среднюю школу (1978–1987). После поступил в Училище Олимпийского резерва №2, по окончании которого стал дипломированным тренером по спорту (1987-1989). Отслужил в вооруженных силах, после чего обучался в Государственном университете спорта ГЦОЛИФК, в Юридическом университете и в Гуманитарном институте телевидения и радиовещания (ГИТР) по специальности кино-телеоператор.  В конечном итоге нашел свое призвание в фотографии, добился успеха в коммерческой и рекламной съемке. Карьеру в качестве фотографа начинает строить с 1997 года, работал с мировыми медиахолдингами Independent media, Conde Nast и с travel-изданиями, его снимки регулярно попадали на обложки. В период с 1998 по 2008 год работал со всеми известными глянцевыми журналами. С 2001 года начал самостоятельную профессиональную деятельность: работал с ведущими сетевыми международными агентствами (BBDO, MacCanEricson, Navigator DDB). В его портфолио снимки для наружной рекламы, медиа и TV (Coca-Cola, Bacardi, Schwarzkopf). По итогам работы стал ведущим фотографом, создавшим образы многим звездам, принимавшим участие в рекламных компаниях для российских и зарубежных брендов.

Собственный бизнес

В 2007 году Павел создает мастерскую «Новые формы», где в одной студии объединил фото и разработку дизайна. Одним из ключевых клиентов стал девелопер MIRAX GROUP: для них «Новые формы» проектировала и визуализировала новые этажи в башне «Федерация» в Москва-Сити. Позже, в 2009 году, мастерская «Новые формы» стала востребована для проведения корпоративных, деловых, рекламных и частных мероприятий. В 2009 году Павел создает площадку для мероприятий PMloft, а в 2012 году принимает решение об увеличении площади и открывает еще одну локацию - PMloft Hall, большой многофункциональный зал на 600 персон, а также запускает работу собственного кейтеринга. Бизнес растет органическим образом.

В 2015 году дебютирует в ресторанном бизнесе и в партнерстве с Аркадием Новиковым открывает на территории Бадаевского завода ресторан марокканской и ближневосточной кухни Nofar. Бизнес вновь становится успешным. В 2020 году в связи с масштабной реконструкцией Завода ресторанный бизнес закрыли, за время работы ресторана все вложенные инвестиции были возвращены с прибылью.

В 2020 году Павел уже как независимый ресторатор запускает новый проект, в котором он сам продумал концепцию и интерьер, проработал меню, а также занимался продвижением, – ресторан морской кухни МУССОН по адресу Коровий Вал, 5. Успех МУССОНА – правильная концепция, локация, дизайн, команда и атмосфера. По мнению предпринимателя, ресторан является одним из сложнейших и рискованных бизнесов, предугадать все нюансы которого невозможно. В 2024 году Максаков с хорошей прибылью продает свою долю в ресторане партнеру.

Семейное положение

Павел Максаков женат, воспитывает двух детей - сын Лука (17 лет) и дочь Марика (15 лет).

Хобби

Павел прекрасно разбирается в искусстве, любит спорт, баню, театр, кино, архитектуру, музыку, путешествия.

Рейтинг ГлобалМСК.ру

Занимает место
Главный
Главный
Занимает место
Сфера
в рейтинге
Бизнес
Сфера
Занимает место
в рейтинге
Предприниматель
Профессия

Родились в один день

Дата рождения: 10.03.1971. Возраст: 53. Знак зодиака: Рыбы.
В этот день отмечается: День архивов
(Свинья) .
Гороскопы для Рыбы: гороскоп на сегодня, гороскоп на завтра, гороскоп на неделю, гороскоп на месяц, гороскоп на год.
До следующего дня рождения осталось дней: 122 дней.
Резидент и ведущий телепроекта Comedy Club
1 место
Ректор Финансового университета при Правительстве Российской Федерации
2 место
заместитель Председателя Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации
4 место
Генеральный директор
5 место
Спортсмен
6 место
Актриса
8 место
Российский учёный
9 место
Руководитель компании "Невидимка"
10 место
Руководитель
12 место
Депутат Государственной Думы
15 место

Статистика профиля

Упоминания
Просмотры
Рейтинг компаний
Государственная дума Российской Федерации (Госдума, ГД РФ)
255 персон
Правительство Москвы
59 персон
Сбербанк
55 персон
Единая Россия
54 персон
Первый канал
53 персон
Альфа-Банк
47 персон
Правительство России
45 персон
МТС
43 персон
Tele2
39 персон
Microsoft
37 персон
ГлобалМСК.ру уделяет особое внимание деятельности известных персон: политиков, чиновников, бизнесменов, банкиров, деятелей культуры и спорта. Их мнение во многом определяет развитие политической, общественной и экономической жизни Москвы и Московской области. Раздел постоянно редактируется нашими журналистами на предмет актуальности информации. Здесь можно найти информацию о генеральных директорах и президентах топовых Московских компаний, чиновниках и общественных деятелях, которые играют ключевую роль в развитии региона.
Цель проекта – создать комфортное информационное пространство для всех субъектов рынка, а также познакомить читательскую аудиторию с деловыми людьми Москвы.
Мы создали внушительную базу персон в Москве, в которой содержится информация о карьерном пути, образовании и другие важные сведения о человеке.
Благодаря автоматическому подсчету количества упоминаний персоны в новостях разделов «Московские новости» и «Московские пресс-релизы» на портале формируется рейтинг популярности и влияния персон. Коллектив ГлобалМСК.ру отслеживает изменения рейтинга и поощряет участников проекта за успехи. В целом рейтинг участников строится на основе глубокого анализа активности PR-служб известных людей, а также отражает качественное состояние информационного поля, формируемого СМИ и пресс-службами вокруг организации.
«Деловые люди Москвы» - проект о персонах, которые своими идеями, словами и поступками оказывают большое влияние на развитие и процветание Москвы.
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8165870098
Умерли за год
50713044
Родились за год
124763064