Путаница с датами

26 ноября 2019 года Генассамблея ООН в торжественной обстановке объявила 21 мая Днем чая. Представители ООН сообщили, что такой популярный напиток заслуживает отдельного праздника, плюс была упомянута пресловутая борьба с голодом в бедных странах.

Однако есть неофициальная версия его появления. Считается, что решение ООН пролоббировано производителями чая, которые стали терпеть убытки. Оказывается, в последние годы интерес к нему стал падать. Поэтому наличие Дня чая должно положительно повлиять на продажи – все-таки он считается международным. Но, возможно, это слухи, которые не имеют ничего общего с реальностью.

Так почему же тогда в России праздник отмечается 15 декабря? Эта дата появилась в календаре знаменательных событий неслучайно. Она была выбрана на форуме в индийском городе Мумбаи, а через год мероприятие было проведено в Порту-Алегри (город в Бразилии). Почему-то 15 декабря больше прижилось в России. Наверное, потому, что наша страна любит праздновать различные события зимой. Да и день, посвященный согревающему напитку, логичнее отмечать именно в холодное время года.

Традиции

Чайные гурманы устраивают запоминающиеся церемонии в кругу близких людей. Владельцы заведений проводят дегустации лучших сортов бодрящего и ароматного напитка. Многие магазины, которые торгуют чаем, устраивают распродажи, делают скидки клиентам, привлекая новых покупателей.

Во многих странах мира принято организовывать интересные экскурсии на чайные плантации. Если туристу повезло оказаться в этот день в Китае, то он может посетить знаменитую церемонию в Поднебесной. Он не только насладиться настоящим чаем, заверенным по многовековому рецепту, но и узнает о многих секретах и таинствах мероприятия.

В России тоже есть свои традиции. Многие семьи собираются дома и пьют ароматный чай из самовара. 15 декабря принято ходить в гости, обмениваться рецептами заваривания напитка и, конечно, дарить вкусности. А в некоторых российских городах в этот день проводятся уличные гуляния и мастер-классы по завариванию чая.

День чая

Интересные факты

• Чай появился еще в 27 веке до нашей эры. Его, можно сказать, открыли случайно. Властительный китайский император Шен Нунг решил опустить листья чайного дерева в горячую воду и изумился, насколько вкусной она стала. С тех пор и появилась традиция заваривания чая. И ей уже почти 5 тысяч лет.
• В Европе далеко не сразу поняли, как заваривать чай. Сначала жители Старого света добавляли чайные листья…. в салат.
• У британцев есть интересная традиция – добавлять в чай молоко. Этой необычной техники придерживаются и некоторые люди в России и других странах. Но именно в Британии эта традиция стала культовой, и вряд ли найдется много англичан, которые не любят чай с молоком.
• Известно, что в чае содержится больше кофеина, чем в кофе. Поэтому если вы желаете взбодриться, то лучше заварите крепкий черный чай.
• Фасованные пакетики для быстрого заваривания чая появились на свет в самом начале 20 века.
• Наиболее известное и скандальное событие в мировой истории, связанное с чаем, произошло в 1773 году. Тогда американские колонисты необычным образом протестовали против решения Британии повысить налоги – они попросту выкинули все ящики с чаем в городскую гавань. Событие получило широкую известность в мире под названием «Бостонское чаепитие».