14:35
+10 C°
Пробки:   3
$
76.4667
90.4142

Главный диетолог Московской области рассказала о пользе и вреде окрошки

22 июня 2020 года
3016
Главный диетолог Московской области рассказала о пользе и вреде окрошки

Согласно прогнозам синоптиков, нынешнее лето в Подмосковье окажется жарким, и легче пережить это время поможет правильное питание. Инна Пичугина, главный внештатный диетолог региона, рассказала о пользе и вреде летних холодных супов.
 
Речь, прежде всего, пойдёт об окрошке, рецептов которой насчитывается несколько десятков. Как правило, общими ингредиентами являются мясо или колбаса, огурец, картофель, яйцо, зелень, а для заправки берутся квас либо кефир. «Когда стоит жаркая погода, благодаря окрошке можно восполнить водный баланс и получить дополнительные витамины, минералы и клетчатку из зелени и овощей», – отметила Инна Пичугина.
 
Диетолог порекомендовала вместо колбасы использовать отварное мясо, а покупной квас заменить напитком натурального брожения, лучше всего приготовить его самостоятельно в домашних условиях.
 
Для людей, желающих похудеть, разработаны так называемые окрошечные диеты. Однако важно соблюдать меру в потреблении данного блюда, предупредила эксперт. Кефир для заправки окрошки лучше брать низкой жирности или же заменить либо разбавить данный кисломолочный продукт минеральной водой – в данном случае будет утолено чувство голода без ущерба для фигуры.
 
Противопоказаниями к употреблению окрошки специалист назвала заболевания желудочно-кишечного тракта. В состав данного летнего супа входят кефир либо квас, а это – продукты брожения, а потому их не рекомендуют есть при язве и желчекаменной болезни. Сладкий же квас нельзя употреблять при наличии сахарного диабета.
 
Диетолог назвала и альтернативу окрошки – например, свекольник или гаспачо.

 

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Ученые обнаружили пользу кофе и зеленого чая для диабетиков
22 октября 2020
989
Японские ученые обнаружили необычную пользу кофе и зеленого чая для людей с подтвержденным диабетом. Оказалось, ежедневное употребление напитков снижает риск смерти в данной группе. В исследовании за
Диетолог Дюваль назвала целебные свойства масел для организма
21 октября 2020
979
Диетолог Анжелика Дюваль назвала основные целебные свойства масел для человеческого организма. Они подходят для восполнения запаса энергии и укрепления иммунитета. Многие люди сокращают объем потребл
Диетологи раскрыли полезные свойства куркумы
20 октября 2020
1048
Диетологи рассказали, по какой причине гражданам следовало бы добавить в свой рацион такую пряность, как куркума. Стоит тем не менее отметить: у человека должны отсутствовать противопоказания к употре
Канадский диетолог рассказала о «съедобной» воде
16 октября 2020
1902
Канадский диетолог Наталья Нефедова рассказала о «съедобной» воде. Важно не забывать про норму суточного потребления жидкости. Принято считать, что каждый день человек должен выпивать от
Диетолог назвал три способствующие похудению продукта
14 октября 2020
1992
Диетолог из КНР перечислил на площадке китайского интернет-портала Sohu три продукта питания, способствующие ускоренному снижению веса. Первым назван огурец. Как поясняется, данный овощ богат пищ

Последние новости

Смотреть все
Александр Сафонов объяснил необходимость заморозки накопительных пенсий
24 октября 2020
525
Благодаря тому, что в стране принято решение о продлении программы по заморозке накопительных пенсионных выплат, будет обеспечена стабильность осуществления платежей в актуальных условиях. Данная инфо
Минсельхоз РФ не прогнозирует резкого роста в стране цен на макаронные изделия
24 октября 2020
494
Специалисты федерального Минсельхоза не ожидают существенного увеличения в стране стоимости макаронных изделий. Ведомством проводится работа, направленная на сохранение стабильности в ценах на рынке п
В Подмосковье за борщевик начислено более 192 млн рублей штрафов
24 октября 2020
498
В регионе общий объём штрафов, начисленных собственникам 1,6 тысячи подмосковных участков земли за связанные с распространением борщевика Сосновского нарушения, с начала этого года уже превысил отметк
На стройплощадке ЖК "Фестиваль парк-2" приступают к монтажу монолитного каркаса
22 октября 2020
1136
Ранее здесь подготовили котлован под первые корпуса и подземные паркинги. В новый жилой комплекс, который возводит компания "Центр-Инвест", смогут переселиться жители всех 12 домов района Левобережны
Пять лет в Москве: Tele2 подводит итоги работы в столичном регионе
22 октября 2020
1255
Tele2 отмечает пятилетие с момента запуска в Московском регионе. За это время число базовых станций 4G в столице увеличилось в 23 раза, а темпы строительства превысили показатели 2015 года в 1,5 раза.
Рейтинг компаний
Правительство России
951 упоминаний
Правительство США
451 упоминаний
Первый канал
277 упоминаний
НТВ
254 упоминаний
ГлобалМСК.ру
202 упоминаний
Правительство Китая
173 упоминаний
Россия 1
141 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами