20:04
-5 C°
Пробки:   3
$
74.2529
90.2618

Отличная замена традиционному варианту: Юлия Высоцкая рассказала фанатам рецепт творожного хачапури

11 августа 2020 года
2061
Отличная замена традиционному варианту: Юлия Высоцкая рассказала фанатам рецепт творожного хачапури

Ведущая и актриса Юлия Высоцкая в летний период старается пользоваться тем, что в саду и огороде появляются свежие фрукты и овощи, и готовит различные блюда, рецептами которых делится в личном блоге. Также она в рамках своего проекта «Едим дома» нередко рассказывает о простых, но вкусных десертах, вторых блюдах и закусках. В этот раз она оставила рецепт хачапури на творожном тесте, который сама супруга режиссера Андрея Кончаловского считает отличной заменой традиционному варианту.

«Для теста для вам понадобится 1 столовая ложка сахарного песка, щепотка соли, куриное яйцо, пачка сливочного масла, можно чуть меньше - грамм 180, а также мука - у меня 350 грамм, и творог. Подойдет упаковка на 250-300 грамм. Для начинки также я использую сыр сулугуни, такое же количество, как и творога, но можно меньше, 4 столовые ложки сметаны, яйцо, пучок укропа», - рассказала Юлия Высоцкая, добавив, что во время готовки количество муки нужно регулировать самостоятельно:

«Тесто должно получиться эластичное, к рукам не должно липнуть», - уточнила актриса. Также она рассказала, что для начинки брала нити сулугуни, предварительно нарезав на мелкие части. Можно использовать и кусок, только натереть его на терке.

«Получившееся тесто разделите на 4 части и раскатайте каждый кусок в лепешку, диаметром до 30 сантиметров. Пока не забудьте свернуть в трубочку, защипнуть стороны, создав форму лодочки. Наверх выкладывайте начинку и готовьте 25-30 минут в духовке. Температура 200 градусов», - резюмировала Юлия Высоцкая, показав, что хачапури у нее лежит на противне, застеленном пергаментом. В комментариях позже много отзывов об этом рецепте от поклонников, которые остались довольны, опробовав его.

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
"Я постоянно что-то пропускаю": Екатерина Климова высказалась о воспитании своих детей
3 декабря 2020
943
Екатерина Климова не привыкла афишировать события своей приватной жизни, однако охотно делится подробностями воспитания своих наследников. У артистки, как известно, растут два сына и две дочери. По с
Стали известны заработки Марины Зудиной в театре при Олеге Табакове
3 декабря 2020
5732
Известная отечественная актриса Марина Зудина при жизни своего супруга Олега Табакова получала огромнейшие денежные средства за выход на сцену Театра имени Чехова. Как оказалось, с заработками знамени
«Если нужно, то я сделаю все, чтобы их сохранить»: Ирина Пегова считает, что сломанные отношения нужно восстанавливать
2 декабря 2020
1200
В одной из бесед с представителями прессы востребованная российская актриса Ирина Пегова рассказала множество откровений о личных отношениях и семье. Знаменитость заявила, что ради сохранения семейств
Тамара Семина: «Виталина Цымбалюк-Романовская плакала после смерти Армена Джигарханяна только из-за того, что ее план не удался»
2 декабря 2020
2008
Как известно, в ноябре текущего года скончался известный актер Армен Джигарханян. Родственники артиста пытаются сохранить о нем добрую память, однако Тамара Семина о покойном коллеге высказывается вес
Елизавета Арзамасова пожаловалась на безденежье артистов
2 декабря 2020
1133
Известная российская кинодеятельница Елизавета Арзамасова выступила со словами поддержки в адрес артистов, которые остались без работы во время пандемии опасного коронавируса. На просторах персонально

Последние новости

Смотреть все
Минтранс Подмосковья рассказал, как бесплатно перевезти ёлку в общественном транспорте
5 декабря 2020
264
Сотрудники подмосковного Минтранса рассказали, в каких случаях и при каких условиях граждане имеют право на бесплатный перевоз посредством общественного транспорта новогодней ёлки. Как оказалось, суще
В Минпромторге уверили, что дефицита вина перед Новым годом не будет
5 декабря 2020
299
В магазинах страны не предвидится дефицит вина. В этом уверили представители Минпромторга, основывая свой вывод на экспертной оценке. В федеральном ведомстве подчеркнули: на сегодняшний день на отече
Исследование: Интерес россиян к иностранной валюте увеличился в ноябре
5 декабря 2020
318
В предыдущем месяце специалисты финансово-кредитного учреждения «Русский стандарт» зафиксировали рост интереса со стороны граждан российского государства к иностранной валюте. Согласно про
Россия обрушила мировые цены на пшеницу
4 декабря 2020
3080
Россия приложила максимум усилий, чтобы обрушить мировые цены на пшеницу. Отчет предоставлен Bloomberg. В течение последних двух месяцев эксперты зафиксировали обрушение фьючерсов на Чикагской товарн
Экономист Делягин рассказал о сгорании денег россиян из-за девальвации
4 декабря 2020
1380
Михаил Делягин рассказал россиянам о процессе сгорания денег из-за девальвации. Экономист затронул наболевшую тему на YouTube-канале «Metametrica». Эксперт уверен, что правительство Росси
Рейтинг компаний
Правительство России
1169 упоминаний
Правительство США
488 упоминаний
Первый канал
303 упоминаний
НТВ
259 упоминаний
ГлобалМСК.ру
239 упоминаний
Правительство Китая
190 упоминаний
Россия 1
150 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами