19:24
+21 C°
Пробки:   7
$
76.0381
90.0063

Отличная замена традиционному варианту: Юлия Высоцкая рассказала фанатам рецепт творожного хачапури

11 августа 2020 года
1982
Отличная замена традиционному варианту: Юлия Высоцкая рассказала фанатам рецепт творожного хачапури

Ведущая и актриса Юлия Высоцкая в летний период старается пользоваться тем, что в саду и огороде появляются свежие фрукты и овощи, и готовит различные блюда, рецептами которых делится в личном блоге. Также она в рамках своего проекта «Едим дома» нередко рассказывает о простых, но вкусных десертах, вторых блюдах и закусках. В этот раз она оставила рецепт хачапури на творожном тесте, который сама супруга режиссера Андрея Кончаловского считает отличной заменой традиционному варианту.

«Для теста для вам понадобится 1 столовая ложка сахарного песка, щепотка соли, куриное яйцо, пачка сливочного масла, можно чуть меньше - грамм 180, а также мука - у меня 350 грамм, и творог. Подойдет упаковка на 250-300 грамм. Для начинки также я использую сыр сулугуни, такое же количество, как и творога, но можно меньше, 4 столовые ложки сметаны, яйцо, пучок укропа», - рассказала Юлия Высоцкая, добавив, что во время готовки количество муки нужно регулировать самостоятельно:

«Тесто должно получиться эластичное, к рукам не должно липнуть», - уточнила актриса. Также она рассказала, что для начинки брала нити сулугуни, предварительно нарезав на мелкие части. Можно использовать и кусок, только натереть его на терке.

«Получившееся тесто разделите на 4 части и раскатайте каждый кусок в лепешку, диаметром до 30 сантиметров. Пока не забудьте свернуть в трубочку, защипнуть стороны, создав форму лодочки. Наверх выкладывайте начинку и готовьте 25-30 минут в духовке. Температура 200 градусов», - резюмировала Юлия Высоцкая, показав, что хачапури у нее лежит на противне, застеленном пергаментом. В комментариях позже много отзывов об этом рецепте от поклонников, которые остались довольны, опробовав его.

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
«Самое выгодное»: Эвелина Хромченко посоветовала женщинам покупать брючные костюмы
22 сентября 2020
6
В эфире «Модного приговора» на «Первом канале» эксперт Эвелина Хромченко регулярно делится дельными советами, рассказывая женщинам, как выглядеть стильно и при этом избежать ли
Лидия Федосеева-Шукшина допустила примирение с Бари Алибасовым
22 сентября 2020
11
Востребованная российская кинодеятельница Лидия Федосеева-Шукшина допустила, что не будет оформлять развод с известным музыкальным продюсером Бари Алибасовым. В настоящее время избранники судятся по д
После съемок: Екатерина Климова запечатлелась в самолете
22 сентября 2020
193
Сейчас режиссеры начали работать над пятой частью сериала «По законам военного времени», исполнить главную роль в котором выпала честь российской актрисе Екатерине Климовой. Несколько съем
После слухов о беременности Дарья Мороз опубликовала фото с младенцем
22 сентября 2020
253
Недавно звезда «Содержанок» Дарья Мороз удивила фанатов снимком с заметно округлившимся животом, однако актриса поспешила успокоить всех, объяснив, что был лишь накладной живот. Дело в том
Платье Марины Александровой на закрытии «Кинотавра» раскритиковал модный эксперт
21 сентября 2020
5643
В историю уже вошло дефиле отечественных кинодеятельниц по красной дорожке «Кинотавра». На закрытии фестиваля артисткам удалось еще раз продемонстрировать наряды. При этом дизайнер Ксения

Последние новости

Смотреть все
Tele2 подвела итоги развития MVNO-сегмента в первом полугодии 2020 года
22 сентября 2020
232
«Число абонентов виртуальных операторов, которые работают на сети Tele2, выросло на 85% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и превысило 4,2 млн по состоянию на начало июля»,
Кудрин оценил реакцию других стран на низкий госдолг России
22 сентября 2020
523
Алексей Кудрин, возглавляющий Счетную палату, оценил реакцию других стран на низкий государственный долг России. Рост показателя до 21% ВВП в течение трех лет не представляет для экономики угрозы. В
В России расходы на экономику впервые за семь лет превысят траты на оборону
22 сентября 2020
504
В России расходы федеральной казны на экономику впервые за семь лет превысят расходы на оборону. Данные содержатся в проекте трехлетнего бюджета. В 2021 году ассигнования на оборону составят 3,11 трл
В Москве дом правительства реконструируют за 5,2 млрд рублей
22 сентября 2020
675
В Москве реконструируют дом правительства, расположенный на Краснопресненской набережной. На эти цели из бюджета выделят 5,2 млрд рублей. В 2022 году на ремонт «Белого дома» планируется н
В Москве такси и каршеринг получат 300 млн рублей субсидий
21 сентября 2020
1186
В Москве такси и каршеринг получат 300 млн рублей субсидий на погашение лизинговых и кредитных платежей. Сведения появились в Telegram-канале столичного Департамента транспорта. Субсидирование поможе
Рейтинг компаний
Правительство России
903 упоминаний
Правительство США
443 упоминаний
НТВ
248 упоминаний
Первый канал
227 упоминаний
Правительство Китая
179 упоминаний
ГлобалМСК.ру
169 упоминаний
Россия 1
141 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами