22:55
+17 C°
Пробки:   3
$
77.1780
89.9818

Телеповар Константин Ивлев показал, как вкусно приготовить запеченную курицу в пикантной панировке

24 августа 2020 года
2277
Телеповар Константин Ивлев показал, как вкусно приготовить запеченную курицу в пикантной панировке

Популярный шеф-повар и ведущий программ «На ножах» и «Адская кухня» Константин Ивлев, который стал известным благодаря проектам, вот уже некоторое время ведет личный YouTube-канал «Ivlev Chef», где делится с поклонниками авторскими рецептами. Мужчина с удовольствием рассказывает и показывает, как приготовить то или иное блюдо. Причем некоторые из них вовсе не сложные и повторить их в домашних условиях могут многие кулинары.

В этот раз он рассказал, как готовит фирменную запеченную курицу в пикантной панировке:

«Вам понадобится курица средних размеров, пол пачки масла - примерно 100 грамм, упаковка панировочных сухарей у меня это 100 граммов. Также нужен пучок петрушки, розмарина и тимьяна, пару зубчиков чеснока, 80 мл масла и специи по вкусу», - отметил Ивлев. Затем телеповар показал, что сперва делает панировку, для которой использует зелень и чеснок. Мелко нарубив все это и смешав, он принимается за курицу:

«Острым ножом следует сделать специальный надрез - «карман» между грудкой и кожей. Аккуратно, стараясь не порвать кожицу, увеличьте его ложкой. Затем в миску с зеленью нужно положить уже мягкое сливочное масло, сухари для панировки и размешать, положить все в «карман» курицы», - рассказал шеф-повар, показывая, что он застилает противень пергаментом, поверх которого кладет курицу:

«Не забудьте перед этим посолить, сбрызнуть маслом в районе ножек. После чего нужно поставить в теплую духовку и выпекать 40-60 минут. Периодически стоит заглядывать и поливать мясо соком, вытекающим из курицы. Подавать можно с овощным салатом или гарниром».

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
«Вкус и эмоции не сравнятся ни с чем»: Сергей Жуков поделился рецептом «Сковороды от папы»
24 сентября 2020
467
Исполнитель Сергей Жуков является не только популярным музыкантом, но и многодетным отцом. Кроме того, они с женой Региной Бурд открыли несколько своих заведений, среди которых кондитерская и бар. Сол
Домашняя выпечка: Анита Цой поделилась рецептом приготовления ржаного хлеба
23 сентября 2020
654
Певица Анита Цой часто балует свою семью блюдами собственного приготовления. Недавно с мужем Сергеем Петровичем они отметили жемчужную свадьбу. На вечеринке, которая прошла в доме певицы, все был
«За 10 минут»: Влад Соколовский объяснил, как приготовить вкусный стейк
21 сентября 2020
1010
Влад Соколовский в последнее время успел реализовать себя не только, как известный музыкант. Исполнитель также пробует свои силы на коньках, выступая в проекте «Ледниковый период». Кроме э
«Яблок много, теста мало»: Юлия Высоцкая обнародовала рецепт сочного скандинавского пирога
21 сентября 2020
1080
Юлия Высоцкая регулярно готовит различные блюда, балуя своего супруга и близких. Делится рецептами закусок, супов, вторых блюд и особенно десертов актриса и телеведущая и в своем YouTube-шоу «Сл
Мягкий и нежный: Юлия Высоцкая обнародовала рецепт яблочного пирога на сметане
14 сентября 2020
2209
Известная актриса и телеведущая Юлия Высоцкая уже несколько лет ведет кулинарные программы. Она выпустила свою книгу с рецептами и даже завела интернет-блог под названием «Едим дома!», что

Последние новости

Смотреть все
РФ экспортировала средств индивидуальной защиты на 2,5 млрд рублей
25 сентября 2020
50
За 1,5 месяца поставок Россией медицинских масок и костюмов за границу сумма полученных денежных средств достигла отметки в 2,5 миллиарда рублей. Данная информация прозвучала из уст возглавляющего Мин
В 2021 году социальная сфера РФ получит больше денег, чем в 2020-м
25 сентября 2020
42
Российские семьи в следующем году получат больше денежных средств на новорождённых, людям также будет предложено бесплатное образование в сетевой индустрии либо в ИТ-отрасли, так как правительство стр
Рост показателя продаж в многофункциональном комплексе «Матч Поинт» достиг 36%
25 сентября 2020
421
По информации департамента продаж группы «Галс» (собственник бренда «Галс-Девелопмент»), с января и до конца августа нынешнего года в многофункциональном комплексе премиального
К концу года в Московской области будет достаточно доз вакцины от коронавируса
25 сентября 2020
412
Андрей Воробьев рассказал, к какому периоду в Московской области удастся создать достаточный запас доз вакцины от коронавируса. По словам губернатора, достигнуть необходимого уровня удастся к концу го
Хуснуллин: В России к 2030 году планируется построить более 1 млрд квадратных метров жилья
24 сентября 2020
639
За ближайшее 10-летие в стране собираются возвести более чем 1 миллиард «квадратов» жилплощади. Данная информация прозвучала в четверг, 24 сентября, из уст вице-премьера российского госуда
Рейтинг компаний
Правительство России
907 упоминаний
Правительство США
440 упоминаний
НТВ
244 упоминаний
Первый канал
236 упоминаний
Правительство Китая
176 упоминаний
ГлобалМСК.ру
172 упоминаний
Россия 1
142 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами