01:33
0 C°
Пробки:   1
$
75.4518
90.0291

Игорь Бухаров: Около 40% заведений общепита в России сменили собственников с начала пандемии

22 ноября 2020 года
1231
Игорь Бухаров: Около 40% заведений общепита в России сменили собственников с начала пандемии

Аналитики подвели статистику, согласно которой порядка 40% предприятий, связанных с ресторанной деятельностью, поменяли владельцев с начала коронавирусной пандемии.

Президент Федерации рестораторов заявил, что в числе первых убытки начали претерпевать рестораны, которые арендуют помещения в более крупных городах. "Около 40% владельцев ресторанов, кафе и других организаций в этой сфере лишились своего дела. Заведения на данный момент работают, однако после массовых убытков во время весеннего карантина множество собственников ушли, передав свой бизнес другим людям. К слову, эта проблема затрагивает не только ресторанную деятельность", - заявил Игорь Бухаров.

"Разумеется, первыми ущерб понесли Москва и Санкт-Петербург, так как ресторанов там больше всего. Платежеспособность резко сократилась, сейчас люди больше озадачены накоплениями, чем потреблением деликатесов. В малых городах множество заведений вообще продолжают свою деятельность без изменений, потому что они единственные в своём роде и конкуренция их не коснулась, при этом посетители всё же находятся", - добавил ресторатор.

Эксперты также отмечают: в этом году в период праздников выручка ресторанов и кафе составит гораздо меньшую сумму, чем было ранее. Связано это с тем, что наиболее вероятно компании предпочтут проводить корпоративы в собственных офисах, воспользовавшись услугами доставки еды.


 

Раздел: Экономика

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Песков рассказал, сколько россиянам придется экономить из-за пандемии
28 ноября 2020
66
В России продолжается активная борьба с бушующим по всему миру «уханьским» коронавирусом. 53-летний Дмитрий Песков, занимающий пост пресс-секретаря лидера страны, рассказал, сколько времен
Силуанов о бюджете России: «Позволит реализовать национальные идеи Путина»
28 ноября 2020
80
Бюджет России, сформированный до 2023 года, позволит реализовать национальные идеи президента Владимира Путина. Соответствующее заявление возглавляющий Минфин Антон Силуанов сделал на обсуждении докум
Ефимов рассказал о восстановлении большинства отраслей экономики Москвы
27 ноября 2020
649
В Москве большинство отраслей экономики взяли курс на восстановление. Ситуацию в эфире канала «Россия 24» прокомментировал вице-мэр Владимир Ефимов. «На рынке услуг, работ и продажи

Последние новости

Смотреть все
Песков рассказал, сколько россиянам придется экономить из-за пандемии
28 ноября 2020
66
В России продолжается активная борьба с бушующим по всему миру «уханьским» коронавирусом. 53-летний Дмитрий Песков, занимающий пост пресс-секретаря лидера страны, рассказал, сколько времен
Силуанов о бюджете России: «Позволит реализовать национальные идеи Путина»
28 ноября 2020
80
Бюджет России, сформированный до 2023 года, позволит реализовать национальные идеи президента Владимира Путина. Соответствующее заявление возглавляющий Минфин Антон Силуанов сделал на обсуждении докум
В Истре в производство жевательной резинки инвестируют 403 млн рублей
28 ноября 2020
116
В Истре запустят производство жевательной резинки. Итальянско-нидерландская компания Perfetti Van Melle инвестирует в проект 403 млн рублей. Сведения предоставил глава Министерства сельского хозяйства
Катаракта и глаукома: почему важно своевременно поставить диагноз и при необходимости сделать операцию.
27 ноября 2020
646
Катаракта – помутнение хрусталика, из-за которого теряется способность чётко и ясно видеть. При катаракте человек видит как бы сквозь пелену, запотевшее стекло. Это и есть главный симптом катара
Набиуллина допустила дальнейшее снижение ключевой ставки в России
27 ноября 2020
748
В РФ не исключено дальнейшее снижение ключевой ставки. Соответствующее заявление во время выступления в Госдуме сделала возглавляющая Банк России Эльвира Набиуллина. «Наши ставки далеки от нуля
Рейтинг компаний
Правительство России
1113 упоминаний
Правительство США
481 упоминаний
Первый канал
301 упоминаний
НТВ
258 упоминаний
ГлобалМСК.ру
231 упоминаний
Правительство Китая
187 упоминаний
Россия 1
148 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами