По словам управляющего партнёра Agro and Food Communications Ильи Березнюка, сказанным в беседе с сотрудниками радио Sputnik, на сегодняшний день не имеется оснований для резкого удорожания сахара, однако стоимость продукта будет сильно зависеть от погоды. Тем не менее, экономист сделал хороший прогноз на будущий урожай свёклы, вопреки задержкам с севом.
 
«Речь идёт о прогнозируемых по итогам сезона шести миллионах тонн. Данный показатель в полной мере соответствует внутреннему спросу», – проинформировал эксперт.
 
Ранее со слов замглавы федерального Минсельхоза Оксаны Лут стало известно о том, что сахарную свёклу аграрии сеют с отставанием, и этот факт, вкупе с завершением соглашения о фиксации ценников, может стать причиной удорожания сахара.
 
«Однако же мы пока не видим той засухи, которая была в нашей стране годом ранее и привела к сильному сокращению урожая не только свёклы, но и других агрокультур», – отметил Илья Березнюк.
 
Благодаря действующим механизмам в российском государстве удаётся сдерживать стоимость сахара, добавил экономист.