07:20
-4 C°
Пробки:   0
$
75.6151
91.3052

«Секретный ингредиент – минеральная вода»: Юлия Высоцкая рассказала семейный рецепт малосольных огурцов

3 июля 2020 года
3281
«Секретный ингредиент – минеральная вода»: Юлия Высоцкая рассказала семейный рецепт малосольных огурцов

Юлия Высоцкая – известная актриса и телеведущая, жена режиссера Андрея Кончаловского. Вместе с ним она провела карантин, регулярно делясь с поклонниками рецептами тех или иных блюд. Не секрет, что знаменитость любит готовить – ведь у нее есть свое кулинарное шоу. Поклонники то и дело просят ее рассказать различные секреты, и в этот раз она поделилась на своем YouTube-канале семейным рецептом малосольных огурцов, которые готовила еще ее бабушка.

«Сперва у огурцов нужно отрезать кончики, подготовить корень хрена, очистить, порубить. Листья хрена, вишни и смородины нужны вместе с веточками. Также понадобится молодой чеснок вместе со стебельками. Ну а секретный ингредиент – это минеральная вода. Чем вкуснее вода, тем лучше. Газы помогают мариноваться огурцам быстрее», - призналась Юлия Высоцкая, добавив, что не кладет в консервации привычный душистый перец и лавровый лист, как это делают многие хозяйки.

«Вода должна быть с природными солями и та, что «доставляет удовольствие». Минералки должно быть 1,5 литра на 1 кг огурцов. Все ингредиенты сложить в миску. Залить водой, засыпать солью – примерно две с половиной ложки. Сверху обязательно поставить гнет - можно использовать тарелку и большую банку с водой. Через сутки ваши огурцы будут готовы! Приятного аппетита!» - резюмировала Высоцкая. В комментариях фанаты поблагодарили ее за рецепт, отметив, что сейчас, в период солений и консервации, он крайне актуален.

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Минобразования: Еще больше российских школ закрывают на карантин
3 декабря 2020
619
В российских школах фиксируют многочисленные случаи заболевания COVID-19 - как среди учеников, так и среди учителей. Если дети переносят болезнь, как правило, легко, то для многих педагогов и старших
Марианна Вертинская вспомнила болезненное расставание с Андреем Кончаловским
24 ноября 2020
2134
Популярная российская актриса Марианна Вертинская рассказала ведущему программы «Судьба человека» Борису Корчевникову о своих романтических отношениях с известным режиссером Андреем Кончал
Event-индустрия: пандемия меняет бизнес
19 ноября 2020
4335
Лето и осень 2020 года из-за пандемии стали для организаторов мероприятий одними из самых провальных сезонов за последние несколько лет. Поэтому в преддверии зимних праздников перед руководителями eve
«Прекратите ныть»: Витас поставил на место коллег по шоу-бизнесу
18 ноября 2020
2257
На протяжении последнего времени многочисленные знаменитости российского шоу-бизнеса, несмотря на уровень своей востребованности, высказываются по поводу тяжелой финансовой ситуации, с которой им приш
Урезать вчетверо: что будет с кинотеатрами после новых ограничений в Москве, веденных Сергеем Собяниным
13 ноября 2020
2065
Ограничительные меры, связанные с запретом деятельности многих столичных развлекательных мест, включая кинотеатры, рестораны, ночные клубы, ввели в столичной мэрии еще несколько дней назад. Больше все

Последние новости

Смотреть все
Россия обрушила мировые цены на пшеницу
4 декабря 2020
364
Россия приложила максимум усилий, чтобы обрушить мировые цены на пшеницу. Отчет предоставлен Bloomberg. В течение последних двух месяцев эксперты зафиксировали обрушение фьючерсов на Чикагской товарн
Экономист Делягин рассказал о сгорании денег россиян из-за девальвации
4 декабря 2020
416
Михаил Делягин рассказал россиянам о процессе сгорания денег из-за девальвации. Экономист затронул наболевшую тему на YouTube-канале «Metametrica». Эксперт уверен, что правительство Росси
В Москве на бесплатные поездки медиков в такси направят 128,4 млн рублей
4 декабря 2020
391
В Москве медикам оплатят поездки на такси. На эти цели из резервного фонда столичного правительства направят 128,4 млн рублей. В пресс-центре 62-летнего мэра Сергея Собянина рассказали, что выделенны
Национальный комитет общественного контроля России открыл общественную приемную в Калининградской области
3 декабря 2020
732
В настоящее время Национальный комитет общественного контроля (МОО «НКОК») развернул свою уставную деятельность в 49-и регионах России при помощи 60-и представительств (общественных приемн
Эксперты прогнозируют резкий рост цен на жилье в России
3 декабря 2020
805
Несмотря на кризис, вызванный пандемией коронавируса, цены на жилье на первичном рынке в Москве и области только за 9 месяцев 2020 года выросли приблизительно на 16,5%, следует из статистики «До
Рейтинг компаний
Правительство России
1161 упоминаний
Правительство США
486 упоминаний
Первый канал
303 упоминаний
НТВ
258 упоминаний
ГлобалМСК.ру
238 упоминаний
Правительство Китая
188 упоминаний
Россия 1
150 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами