22:12
+9 C°
Пробки:   1
$
76.4667
90.4142

«Легкий, невесомый»: Наталья Антонова поделилась рецептом шарлотки на тонком тесте

9 октября 2020 года
2205
«Легкий, невесомый»: Наталья Антонова поделилась рецептом шарлотки на тонком тесте

Актриса театра и кино Наталия Антонова за период карантина стала настоящим кулинаром. В своем личном блоге звезда отечественного кинематографа часто публиковала различные рецепты, рассказывая фанатам, как приготовить то или иное угощение, чтобы порадовать близких. В этот раз она поделилась авторским рецептом шарлотки, добавив несколько секретов от себя.

Антонова изменила классический способ приготовления знаменитого французского пирога. Вместо внушительного слоя теста получается тоненький, от чего угощение выходит еще нежнее и вкуснее:

«Мне не захотелось сегодня печь пирог в круглой форме, а настроение подсказало мне взять большую форму и испечь такой легкий невесомый пирог, чтобы тесто было еле слышно, и нотка хрустящей карамели звучала ненавязчиво и по-новому», - написала она в Instagram-блоге, показав, что для начала взяла 50 граммов сливочного масла, растопила и отставила в сторону.

После этого звезда всыпала в миску полстакана сахара, вбила 2 яйца, добавила стакан муки и чайную ложку разрыхлителя, влила постепенно 100 мл молока. Хорошенько размешав все это, влила в смесь растопленное масло и заново все смешала. Как отметила Антонова, консистенция теста должна быть примерно такой, как густая сметана.

«Перед тем, как отправиться тесто в духовку, застелите форму пергаментом, разложите дольки яблок и заливайте смесью, после чего выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов, а пока ваш пирог готовится не забудьте смешать топленое масло и с сахаром и яйцом – это понадобится для поливки пирога», - отметила актриса, показав, что она вынимает угощение, поливает его массой и выпекает еще 20 минут при температуре 200 градусов – так появляется красивая золотистая корочка.

 

Раздел: Шоу-бизнес

Обсуждение

Новости по теме

Смотреть все
Ольга Кузьмина впечатлила Татьяну Навку и других судей военной драмой на льду
25 октября 2020
306
Талантливая российская актриса Ольга Кузьмина знакома многочисленным зрителям по многосерийному проекту «Кухня». Ранее никто даже не мог и подумать, что в этой знаменитости целый кладезь т
Ирина Пегова на шоу «Ледниковый период» восхитила судей танго с Алексеем Тихоновым
25 октября 2020
289
Востребованная российская актриса Ирина Пегова всегда умела удивлять верных почитателей. Артистка является обладательницей не совсем стандартной фигуры, однако это совершенно не мешает ей быть привлек
Алексей Учитель ответил на слухи о романе с Кристиной Асмус
24 октября 2020
552
Известный режиссер Алексей Учитель ответил на домыслы по поводу того, что у него романтические отношения с востребованной деятельницей кинематографа Кристиной Асмус. Не секрет, что супруга талантливог
Иногда присутствует отвращение: Светлана Ходченкова рассказала про постельные сцены
24 октября 2020
570
Не секрет, что Светлана Ходченкова является одной из самых талантливых и востребованных актрис в мире отечественного кинематографа. Буквально несколько лет назад артистка работала на съемочной площадк
Настасья Самбурская считает несправедливыми зарплаты футболистов
24 октября 2020
590
На протяжении последнего времени на просторах социальных сетей у многочисленных знаменитостей российского шоу-бизнеса началась рубрика «Вопрос-ответ». Звезды откровенно отвечают на многие

Последние новости

Смотреть все
В Наро-Фоминске построят роботизированный молочный комплекс за 3,1 млрд рублей
25 октября 2020
347
В подмосковном городе Наро-Фоминск инвестор построит роботизированный молочный комплекс, благодаря которому появятся 120 рабочих мест. Данная информация прозвучала из уст Натальи Адигамовой, возглавля
Александр Сафонов объяснил необходимость заморозки накопительных пенсий
24 октября 2020
621
Благодаря тому, что в стране принято решение о продлении программы по заморозке накопительных пенсионных выплат, будет обеспечена стабильность осуществления платежей в актуальных условиях. Данная инфо
Минсельхоз РФ не прогнозирует резкого роста в стране цен на макаронные изделия
24 октября 2020
597
Специалисты федерального Минсельхоза не ожидают существенного увеличения в стране стоимости макаронных изделий. Ведомством проводится работа, направленная на сохранение стабильности в ценах на рынке п
В Подмосковье за борщевик начислено более 192 млн рублей штрафов
24 октября 2020
576
В регионе общий объём штрафов, начисленных собственникам 1,6 тысячи подмосковных участков земли за связанные с распространением борщевика Сосновского нарушения, с начала этого года уже превысил отметк
На стройплощадке ЖК "Фестиваль парк-2" приступают к монтажу монолитного каркаса
22 октября 2020
1208
Ранее здесь подготовили котлован под первые корпуса и подземные паркинги. В новый жилой комплекс, который возводит компания "Центр-Инвест", смогут переселиться жители всех 12 домов района Левобережны
Рейтинг компаний
Правительство России
951 упоминаний
Правительство США
451 упоминаний
Первый канал
277 упоминаний
НТВ
254 упоминаний
ГлобалМСК.ру
202 упоминаний
Правительство Китая
173 упоминаний
Россия 1
141 упоминаний

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алена

Директор по развитию
Следуйте за нами