Винодельческое предприятие из Севастополя стало первым в стране, подавшим заявку на оформление виноградников и винодельни как соответствующим критериям органического производства. На данный момент оценкой структуры занимаются отраслевые эксперты.

Как сообщает пресс-служба Российской системы качества, которая обладает техническим экспертным комитетом по органическому производству, в Севастополе уже сейчас осуществляет свою деятельность рабочая группа, оценивающая возможность получения сертификата как в отношении процедуры изготовления, так и самого виноградника. Представители государственного ведомства отмечают, что процедура потребует от 30 до 45 дней.

Напомним, что виноградарство и виноделие являются приоритетными отраслями для экономики города Севастополя. Совокупная площадь плодоносящих виноградников в субъекте России превышает отметку в 4 тыс. га. На территории региона действуют по меньшей мере 20 виноделен.