В России кофе не растет из-за неподходящего климата. Именно по этой причине все сорта кофе всегда привозились из других стран. Однако в текущей, весьма сложной, экономической обстановке жителей страны ожидает еще один неприятный сюрприз. Дело в том, что особые обстоятельства коснулись сорта робуста, который считается одним из самых дешевых и широко распространенных. Именно он использовался в России для приготовления растворимого кофе. Эксперты убеждены, что уже в ближайшее время стоимость «напитка бодрости» увеличится.

Самым крупным производителем кофе этого сорта является Вьетнам. Однако в этом году в стране был собран самый маленький урожай за всю историю существования государства. Именно по этой причине цены на данную продукцию увеличатся в разы. Аналитики считают, что в этом году будет установлен рекордный максимум по стоимости кофе за последние 12 лет. Отечественные эксперты рассказали, что сокращение урожая произошло из-за того, что для вьетнамских фермеров в этом сезоне повысилась стоимость необходимых удобрений. Если бы против России не было введено так много ограничений, то страна поставила бы Вьетнаму все необходимые удобрения, и дефицита урожая можно было избежать. Однако из-за санкций никакие минеральные удобрения не могут добраться до покупателей.

Из-за сильного ухудшения экономической ситуации во всем мире даже жители Европы начали отказываться от слишком дорогой арабики. Но дешевой робусты не хватает для того, чтобы утолить нужды всех желающих. На втором месте по производству данного сорта кофе стоит Бразилия, а замыкает тройку лидеров Индонезия. Однако и в этих странах далеко все далеко не так хорошо, как могло бы быть. Бразилия пострадала от сильной засухи, а Индонезия - из-за практически непрекращающихся ливней. Именно поэтому отечественные аналитики считают, что подорожание просто необратимо. Но ударит оно не только по России. Уже сейчас в Германии стоимость кофе увеличилась более чем на 20%.

Некоторые специалисты считают, что из-за подорожания кофе отечественная экономика сильно не пострадает. Однако для того, чтобы свести последствия этого к минимуму, необходимо осуществить перераспределение. До проведения Специальной Военной Операции на территории Украины России требовалось порядка 160 тонн кофе в год. К тому же, два года назад кофе подорожал одномоментно во всем мире. Причем тогда подорожание фиксировалось не на десятки процентов, а в разы (более чем в 2,5 раза). Сейчас же про арабику речь не заходит, так как она уже стоит очень много. А вот дешевые сорта кофе будут стоить дороже. Рамаз Чантурия, директор ассоциации «Росчайкофе», прокомментировал данную ситуацию следующим образом: «Повышение цен – это технический момент. Раньше арабика стоила на 20% дороже робусты, теперь же будет стоить на 10%. Сокращение данного показателя – всего лишь реакция рынка кофе на повышение спроса на более дешевые сорта. Причем речь идет обо всем мире, а не только о России».