20:34
Пробки:   3
$
91.1127
100.4995
Вылов крабов может остановиться в России
Вылов крабов может остановит...
Подписка на рассылку

Вылов крабов может остановиться в России

30 мая 2022
5113
1 мин.
2
Вылов крабов может остановиться в России

На один деликатесный продукт в магазинах может стать меньше. В России могут полностью остановить промысел краба. Причина - закрытые рынки Европы и США.

По данным Росрыболовства, в России за весь прошлый год выловили около 100 тысяч тонн краба. Причём основной источник для сбыта продукции - это не внутренний рынок. Основную часть добычи или замораживали с помощью специальной технологии, а затем экспортировали в США, или в варёном-мороженной форме отправляли в страны Европы.

Однако из-за экономических санкций оба этих крупных рынка для сбыта российского краба теперь закрыты. Куда девать выловленные морепродукты, пока непонятно. На внутреннем рынке большого спроса на краба нет, а кроме того мешают российские нормы по концентрации в продукции мышьяка. Уменьшить концентрацию не получится, так как это вещество является продуктом жизнедеятельности ракообразных, говорят специалисты.

Один из выходов из сложившейся ситуации - экспорт краба в страны Азии. Там уже выразили готовность принимать продукцию. Правда, только в живом виде. Но для этого российским производителям придётся переоснащать производство импортным оборудованием, что также в современных экономических условиях и сложно, и накладно.

Из-за таких трудностей участники рынка поговаривают (пока неофициально), что целесообразно вовсе прекратить вылов продукции, чтобы не нести убытки. Между тем в Росрыболовстве заявляют, что ищут альтернативные рынки для сбыта крабовой продукции. На крайний случай в ведомстве предлагают замораживать продукцию. 

Раздел:
Источник фото:
pixabay.com

Общественная редакция в Москве

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8152374088
Умерли за год
41470322
Родились за год
102024332