Согласно данным исследования НИУ ВШЭ более 60 % россиян заменяют посещение профильных медицинских специалистов самостоятельным лечением. Исследователи объясняют это, в том числе, доступностью лекарственных препаратов, предлагаемых российскими аптеками без рецептов. В ответственном самолечении нет ничего плохого, если уход за своим организмом проходит разумно и с пониманием. Более того, за последние несколько лет в России сформирована мода на здоровый образ жизни. Люди отказываются от алкоголя, курения, большое внимание уделяют спорту и правильному питанию.

Все большую популярность обретает нутрициология – наука о питании, а специалисты-нутрициологи помогают формировать правильные пищевые привычки и здоровый рацион. Профессию нутрициолога-консультанта можно получить в вузах, средних учебных заведениях и на курсах дополнительного образования. Обучение длится от трех месяцев до года, в зависимости от того, какие цели у студента – познакомиться с основами для себя или сделать нутрициологию своим призванием.

Нутрициолог – не врач, поэтому может не иметь медицинского образования. Он не ставит диагнозы и не назначает лечение. Он только консультирует, советует и делает это за плату. Зарабатывают нутрициологи по-разному. Сайты по поиску работы предлагают заработную плату для специалистов от 5 тысяч до 300 тысяч рублей.

Простота получения образования, высокие заработки и отсутствие ответственности за рекомендации привлекают предприимчивых людей с низкими этическими стандартами создавать бизнес на желании людей быть здоровыми. Владение маркетинговыми и техническими инструментами вкупе с умением подать информацию творчески и вовлекающе позволяет создавать блоги с десятками тысяч, а то и миллионами подписчиков. Не верить тому, о чем рассказывают красивые стройные специалисты, сложно. И люди верят. Что-то убирают из своего рациона, что-то добавляют. Приобретают БАДы и препараты, предписанные в рекомендациях.

В нашей стране по разным оценкам от 150 до 500 тысяч нутрициологов. При этом большинство из них не имеют соответствующего высшего образования – медицинского или смежного, пишет в своем телеграм-канале зампред Государственной Думы Борис Чернышов. Именно по его инициативе в России могут принять профстандарт «Нутрициолог» и ввести государственную сертификацию. По словам депутата, такие меры минимизируют ущерб, который может быть причинен здоровью человека некачественными знаниями специалистов. Инициативу уже поддержали в Совете Федерации, Федеральном исследовательском центре питания, биотехнологии и безопасности пищи.

«Нутрициолог — это важная и полезная профессия - комментирует учредитель компании «Концепция Здоровья» Анжелика Камаева. Это относительно новое направление для России, и как в любой новой сфере, находятся люди, которые пытаются на этом нажиться. Однако это не значит, что что-то не так с профессией. Мы в нашей компании плотно сотрудничаем с нутрициологами и выработали довольно простой, но эффективный подход к отбору партнеров. Мы работаем только с теми, у кого есть опыт и положительный результат в работе, а также обращаем внимание на цели специалиста. Если его цель - помогать людям - он нам подходит».

Так можно ли верить нутрициологам? Да, если речь про настоящих специалистов. По сути — это эволюция диетологии в широком смысле слова. Любой врач скажет вам, что ваше здоровье напрямую зависит от питания, и более осознанный подход к еде — это конечно же позитивная тенденция. Надеюсь, что этот материал поможет вам при выборе специалиста и убережет от некомпетентных псевдо-врачей.

Юлия Ордокова

Если же вы хотите сами разобраться в вопросе - приходите на факультет онлайн-курсов «Нутрициология» на нашем портале ГлобалМедиа по ссылке - https://globalmsk.ru/faculty/2