Елена Докучаева родилась 18 октября 1972 года в Москве. В 1994 году окончила Московский государственный лингвистический университет им. М. Тореза по специальности «переводчик-референт немецкого и английского языков». В 1996 году окончила Финансовую Академию при Правительстве РФ по специальности «Банковское дело».
В 1999 проходила стажировку в Royal Bank of Scotland (Великобритания) и в Corestates Bank (США) в рамках программы Всемирного банка по подготовке квалифицированных банковских специалистов. В 2005 году стажировалась в ряде американских банков и коллекторских агентств, включая J.P.Morgan/Chase Manhattan Bank и Commerce Bank. Свободно владеет немецким и английским языками.
С 1995 по 2004 год Елена Докучаева работала в ОАО «Альфа-Банк», где руководила отделом маркетинга пластиковых карт, управлением по развитию удаленных каналов дистрибуции, возглавляла направление розничного кредитования.
В 2004-2017 гг. Елена Докучаева возглавляла первое в России профессиональное коллекторское агентство «Секвойя Кредит Консолидейшн», являясь президентом компании и председателем совета директоров.
Сегодня эта компания — признанный лидер российского рынка коллекторских услуг. ЗАО «Секвойя Кредит Консолидейшн» принимает активное участие в формировании данного рынка: так, по инициативе компании создана рабочая группа при Ассоциации российских региональных банков «Россия» по разработке законодательных инициатив в области регулирования коллекторского бизнеса.