Анатолий Николаевич Лосев родился 17 ноября 1967 года.
В 1985 году окончил школу в с. Доброе Липецкой области.
1985 - 1987 гг. – служба в рядах Советской армии. Образование высшее, в 1993 году окончил юридический факультет Воронежского государственного университета. В 2001 году получил второе высшее образование – экономическое.
Трудовую деятельность на «Молочном комбинате «Воронежский» начал в 1998 году в должности начальника отдела маркетинга.
В 2011 году избран председателем комитета по качеству и безопасности пищевых продуктов Торгово-промышленной Палаты Воронежской области.
С января 2013 года и по настоящее время – генеральный директор ОАО «Молочный комбинат «Воронежский».
С сентября 2020 года - депутат Воронежской областной Думы.
Семейное положение: женат, есть дочь.