Наталья Щербакова родилась 23 ноября 1975 года в городе Пушкин, Ленинградская область. После окончания школы, поступила в «Школу Русской Драмы» на курс Игоря Горбачева. Проучившись год, будущая актриса переехала в Москву и поступила в Российский Институт Театрального Искусства, в мастерскую Андрея Гончарова.
На втором курсе Наталья получила приглашение от театра имени Маяковского, где стала время от времени появляться в самых разных постановках. После окончания обучения в театральном вузе в 1998 году получила официальное приглашение в постоянную труппу театра, однако позднее, перешла в категорию приглашенных актрис. Всего за несколько лет Щербакова исполнила роль Алисы в «Приключениях Буратино», пастушки Одри в постановке «Как вам это полюбится», Женьки в спектакле «Собачий вальс».
Кинодебют актрисы состоялся в 1998 году в одном из эпизодов сериала «Улицы разбитых фонарей». Затем последовали небольшие роли. В начале 2000 годов в фильмографии актрисы стали появляться первые крупные работы. Одной из таких можно с уверенностью назвать роль капризной царевны в фильме «Сказ про Федота-Стрельца». Далее, последовала роль корреспондента отдела расследований в сериале «Агентство «Золотая пуля». Данные работы принесли успех актрисе. Значимыми работами также стали киноленты «День хомячка», «Рататуй», «Грех», «Любовь Авроры», «Мать-и-мачеха», «Чистая проба».
Переехав в Санкт-Петербург, Наталья Щербакова организовала свой Продюсерский Центр, параллельно создав «Модельное агентство Н&А». Обучение в агентстве проводится опытными, известными в fashion-индустрии педагогами по авторским программам, направленным на развитие индивидуальных способностей и творческих потенциалов. Во время прохождения курсов ученики получат не только профессиональные навыки модельного, актерского мастерства, хореографии, фото-позирования, но и смогут посетить мастер-классы от звезд шоу-бизнеса, дизайнеров, актеров театра и кино.
Позднее, 29 августа 2019 года состоялась премьера нового фильма с участием Щербаковой «В Кейптаунском порту». Сюжет фильма о трех молодых людях Моряке, Пахане и Салажонке. Они встретились лишь однажды, летом 1945 года, на Дальнем Востоке, с оружием в руках и с серьезными намерениями. Все закончилось перестрелкой и каждый из участников уверен, что убил двух других. Однако судьба подарила всем им долгую, насыщенную событиями жизнь. Пройдет более полувека и в один из дней в разных точках Земли произойдут события, связанные с той роковой встречей, а зритель узнает, как круто она изменила жизнь каждого героя и не только.